tsk 183請教 - 咖啡討論

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最近爸爸買了EES 1504K, 退下來的183我就拿來用,
請問可以用檸檬酸洗嗎?
下面墊圈也可以轉下來洗嗎?看起來也不太妙
另外這台有沒有什麼技巧呢?我查到很多人改機目的是打奶泡,想先把咖啡煮好XD
01有一位用開開關關的方式弄出crema, 有點怕危險

咖啡粉目前是請星巴克磨摩卡壺粗細,我想這台原理類似應該通用吧,
我爸則是用砍豆機XD
板上查到可以用濾茶器濾細粉,哪邊好找細的篩呢?

對了,請問這兩台蒸氣機的粉水比如何比較恰當?
我爸用250~300cc配一黑圴(十克?)因為再多嫌苦
我的觀念是泡出濃縮咖啡再沖淡比較好,不曉得正不正確

不好意思入門的機器問題一堆XD希望現有工具有好表現

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All Comments

Megan avatarMegan2015-05-11
你想的應該是沒錯,但是183應該沒辦法搞1shot 30ml這種
Jacob avatarJacob2015-05-14
板友常說183是摩卡壺 XD
Skylar Davis avatarSkylar Davis2015-05-16
哈哈 我爸去燦坤好像剛好挑到一個好東西 反而1504k好像
Agnes avatarAgnes2015-05-17
不夠升級
Enid avatarEnid2015-05-20
1504k聽起來好貴啊...www
Connor avatarConnor2015-05-22
不一定要去黃色鬼屋吧?XD
Carol avatarCarol2015-05-25
1504k用pchome訂的,本來差點訂三千塊的自動磨豆美式咖
啡機,我勸他改他說只等五分鐘XD沒查到更好的
Mary avatarMary2015-05-27
後來查到1817商店街才3700左右。想想反正也是砍豆機XD
Olive avatarOlive2015-05-30
剛剛篩了砍豆粉給我爸喝,他也不得不承認不苦了。慢慢傳
導概念中:-)
Ina avatarIna2015-06-03
想知道您是用甚麼豆子?
Caitlin avatarCaitlin2015-06-07
廣吉 :-P