TSK 1817把手只流一邊? - 咖啡討論

By Callum
at 2015-03-28T12:28

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最近開始使用 1817來煮咖啡了

先說配備 la pavoni杯 + tiamo填壓器 + 原廠把手

雖然還再試驗期但是有一個問題真的讓我煩惱許久

就是為什麼不論粗細
有時流咖啡只流單邊啊~

昨天相同粗細明明流很順
但是因為crema 太薄我今天就再調細了一點

是咖啡粉還是填壓問題呢?

有人跟我有一樣的問題嗎？該如何解決呢？

PS: 到底要如何煮出厚厚的crema呢求教 XD

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Tags: 咖啡

All Comments

By Edith
at 2015-04-01T09:58

1.水平，請用水平儀調整 2.填壓，確定填壓是否平均

By Jacky
at 2015-04-02T19:26

小豆出馬便知有沒有

By Xanthe
at 2015-04-04T14:05

填壓不平均

By Suhail Hany
at 2015-04-06T15:16

Crema太薄是因為太細吧

By Elvira
at 2015-04-07T18:08

水平是指咖啡機還是把手? 然後會因為太細所以crema變薄
嗎?

By Megan
at 2015-04-07T19:53

這台出水本來就偏一邊，先天缺陷光靠填壓很難救。改裝細一

By Sandy
at 2015-04-08T11:21

點的分水網，另外沖煮時試著先預浸一下再繼續，會有改善

請問膠囊咖啡機膠囊適用問題

By Noah
at 2015-03-28T00:15

下星期要去日本想先從amazon訂膠囊咖啡機只會喝但對咖啡機沒有研究andgt; andlt; 我想買的是這個：http://ppt.cc/mxyu 請問這台有一定要買那一種膠囊嗎？？膠囊是不是台灣就買得到了？聽說好市多也有賣膠囊謝謝 - ...

impress gamila 微濾器哪買

By Yedda
at 2015-03-27T12:59

小弟上個月買的隨身咖啡組，因過濾網的微濾器有點脫落，造成過濾咖啡時不完全，請問各位咖啡達人，這個零件可以去哪買？我上網搜尋很多就是沒有單賣零件的。 - ...

天母topo+ cafe 誠徵工讀

By Bethany
at 2015-03-27T12:58

※ [本文轉錄自 part-time 看板 #1L4dF6nc ] 作者: wenyong (阿揚~) 看板: part-time 標題: [台北/一般] 天母topo+ cafe 誠徵工讀時間: Wed Mar 25 16:37:23 2015 本人已同意一切遵循現行法律，並確知文責自負 ↑ ...

衣索比亞 Washed Kochere G1 SO

By Jessica
at 2015-03-26T23:40

※ 引述《subman (浮士德)》之銘言： : 單品濃縮豆分享： : 衣索比亞水洗 Yirgacheffe Kochere G1 SOE : 烘焙日: 2015-3-15 : 烘焙機 DIEDRICH IR-5 (5Kg) : Batch size: 4kg : 烘焙終止溫度: 220度 : 烘焙時間: ...

月兔琺瑯壺蓋摔破了

By Susan
at 2015-03-26T20:51

我有一隻很寶貝的紅色小月兔壺今天想用茶線取代之前綁在壺蓋上的棉線為了想綁緊一點用力拉繩，壺蓋順勢飛出去．．．掉了一塊漆！我的心好痛啊～居然為了防衰而摔了她．．．聽說琺瑯掉漆會生鏽！請問有人知道哪裡能補琺瑯嗎？商店應該沒單賣上蓋吧．．． - ...

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