TSK-1817 外掛 摩卡減量板問題 - 咖啡討論

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By Zora
at 2011-06-18T10:43

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這幾天買了一台TSK-1817, 昨天小試身手,

果然大家說的問題我都遇到了, 首先不能過度

填壓, 這部分我用了輕度填壓, 所以沒事,只不

過也沒有CREMA, 應該說是薄薄的一片氣泡吧~~

在來就是今天的問題, 咖啡粉會亂濺,由其是粉量

太多的時候, 因此google了一下, 發現有網友建議

可以用摩卡壺的減量板壓在濾杯上方, 但目前我找

到的尺寸都是53mm, 明顯大於目前的濾杯, 我想請

問一下, 有沒有人買過適合的減壓板,尺寸又是多少呢~??

我目前用的填壓器是krups mini共用的規格,應該是51mm的

吧~?! 減壓版尺寸是否也抓一樣就行~

另外跟大家說個好消息, 帕摩尼的51mm濾杯已經有貨了,

我剛訂到, 有興趣的朋友可以趕快去買囉~~!!

http://www.lapavoni.com.tw/


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Tags: 咖啡

All Comments

Hedwig avatar
By Hedwig
at 2011-06-19T13:45
印象中TIAMO的實體店面有賣51MM,可以打去問一下
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By Charlotte
at 2011-06-20T12:49
另外假如有網友是用HG0222磨豆機,那就儘管大力填壓
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2011-06-22T09:00
因為最細刻度還是太粗了XD 怎麼壓都不會爆...
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By Hedy
at 2011-06-22T12:58
另請問樓主PAVONI濾杯是否在1817是直上,連轉螺絲都不用
呢? 因有聽說EES 200需要轉但1817不必,唯不是很確定
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By Elma
at 2011-06-25T20:01
1817用p濾杯還是要轉螺絲 我這樣用一陣子了
Bethany avatar
By Bethany
at 2011-06-30T16:49
一樣要鬆開,手把裝入後再將螺絲旋緊,開機確定不會漏水

竹北 爵士咖啡餐館 Jazz Diner&Cafe'

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By Emma
at 2011-06-17T17:36
竹北六佳高鐵附近新開了一家咖啡廳【爵士咖啡餐館】 它的咖啡非常專業好喝 每一杯拿鐵跟卡布都有漂亮的拉花 據老闆說~咖啡豆都是每周新鮮烘焙的哦 店家還提供專業的咖啡教學課程~有興趣的話可以打電話去問問 除了咖啡以外還有各項美味的創意料理 個人認為它的薄餅還有烤飯蠻美味的,有機會可以去試試囉! 網站:www.f ...

陶瓷過濾器入手

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By Irma
at 2011-06-16T23:32
※ 引述《HuangJC (吹笛牧童)》之銘言: : :..... 原文恕刪 1.請確認陶瓷濾器是SR-20套用於TCA3/2等系列或SR-50套用於TCA5(或KONO MMP-5系列) 2.請改用H或K牌濾布;切勿用A牌MIC濾布 陶瓷濾器雖有大氣泡效應....但很多文章都有說明弄好就有不錯效果.... ...

請問義式咖啡機的問題

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By Belly
at 2011-06-16T15:52
請問各位大大 我買了一台伊萊克斯EES-200 出現了一個問題 就是每次沖泡完打開 咖啡渣都很濕 原本以為是豆子磨太細 後來我沒有栓上杯杓直接打開 發現他是漏水出來 而不是噴蒸氣出來 我有確定加熱燈已經熄掉 本來以為可能是管路還太冷所以蒸氣變成水 但試了好幾次出來都是熱水而已 我打去客 ...

The Professional Barista’s Handbook

Jessica avatar
By Jessica
at 2011-06-16T12:53
─ Espresso的研磨 ─ 研磨的意思是使咖啡豆的細胞破裂。如此的目的是為了增加暴露在萃取液體中 的咖啡顆粒。 ◎ 為何espresso需要非常細的研磨程度 有幾個原因使得一杯品質好的espresso需要用研磨度較細的咖啡粉: ‧ 研磨度細的咖啡粉表面積較大,而大表面積正是讓快速經 ...

有跟re生豆團的請注意回信格式

Andy avatar
By Andy
at 2011-06-16T12:49
我已收到數封寄來我這裏的信了 首先聲明 一、我並非此次的團購的發起人,我只是拿香跟拜的XD 二、因re用的是群組寄信,故有跟團的人回信時,請按小r 若按小y的寄信方式,操作上較為複雜且不便 一不小心您就會寄給此次跟團的所有人 阿冷 - ...