super jolly定量器及刀盤問題 - 咖啡討論

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By Elvira
at 2015-10-28T15:00

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請問super jolly的刀盤組如何判別是否要換新？ 有店家在幫忙換嗎？
我們使用大約7年左右，每日大約磨40g, 均是磨至義式機使用。

另外請教，定量器的金屬片（在盛咖啡粉槽體內），在每日清潔時，此金屬片容易卡粉，是否可拆除？


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Tags: 咖啡

All Comments

Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2015-10-31T21:20
用七年也夠本了吧，一組刀盤一千多而已
Odelette avatar
By Odelette
at 2015-11-01T15:07
好換嗎？
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2015-11-02T06:46
你問這個問題是表示七年內從來沒清理過磨豆機內部嗎?
Agnes avatar
By Agnes
at 2015-11-06T11:32
沒清過內部，只有每天用吸塵器吸
Agatha avatar
By Agatha
at 2015-11-08T04:18
七年沒拆過，要小心螺絲銹死滑牙
Lucy avatar
By Lucy
at 2015-11-12T06:48
順時針鬆開上刀盤直接拔起來
上下都兩顆螺絲拆掉就能換了
然後內部吸塵器吸乾淨就好
三個彈簧記得拿起來不要吸走了
裝回去之前可以上點油
不然很難轉

關於小飛馬跟小飛鷹萬年選擇問題...

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By Enid
at 2015-10-28T02:00
之前逛板就常看人在討論 但那時還沒有要買磨豆機的意思 都是請網拍店家磨好寄來(半磅喝兩個禮拜) 結果連我這種大木舌 都感覺出後一周的味道明顯有差 最近終於打定主意要買磨豆機 是用來煮ESPRESSO的 用的機台是入門款的EES-200 爬了精華區的討論文 大概的結論是小飛鷹、小飛馬是兩三千塊價位 ...

bes840 & baratza virtuoso使用心得

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By Tom
at 2015-10-28T00:53
大家好～ 小弟我約四個月前向各位前輩請教義式咖啡機預算的問題 最近又看到大家想要跳義式坑 所以就來分享一下當初抉擇與使用心得 義式咖啡機breville 840(18138） --------------------------------------- 已更正 看到熊q大的留言去查了一下帳戶 應是合計 ...

徵單孔奶泡噴頭(嘴)

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By Ida
at 2015-10-27T21:45
原本的機器是配兩孔噴嘴 後來也上網買了Batista gear三孔噴嘴 但我用這兩種噴嘴打奶泡時好時壞 有可能打得很細緻，但也常會打成分層 我最近把雙孔的其中一孔用牙籤堵住 發現我用單孔打的非常穩定 但一直用牙籤堵好像怪怪的 不知道有沒有版友有單孔的噴頭可出售 或跟我交換雙孔的 螺牙直徑1公 ...

神燈咖啡大安店-平價咖啡之最

Tom avatar
By Tom
at 2015-10-27T19:28
第一次寫食記~請鞭小力andgt;_andlt; 版上都沒有看到推薦神燈咖啡的食記，我就來貢獻一篇了 這次體驗過後，神燈堪稱我心目中平價咖啡裡數一數二的好味道 價位只有星巴克的一半，咖啡的味道跟品質，個人認為遠遠勝過於星巴克 我本身每日都有買現沖咖啡喝的習慣，價位都抓在60~70塊錢左右 像是ca ...

東京．巴哈咖啡 cafe Bach

Kyle avatar
By Kyle
at 2015-10-27T17:37
凌晨剛到東京 隔天就殺去田口護大師在南千住附近的巴哈咖啡 從南千住下車走過去還要一點距離 附近似乎是比較幽靜的區域 人車都很少 http://i.imgur.com/fON1hck.jpg 店有點低調但不算難找 http://i.imgur.com/oEpnhSS.jpg 禮拜一店內人卻不少 只有一兩個 ...