subman分享的Kenya C Plus Ndaroini!! - 咖啡討論

Agnes avatar
By Agnes
at 2007-03-24T22:03

Table of Contents

首先感謝subman兄的分享豆!!
想不到排到隊之後
隔天就收到了...因為最近比較忙
利用禮拜四下午空閒時間趕緊把約80G的生豆烘一烘!!
我是烘到約一爆後就下豆了
為什麼說約一爆呢??因為這小圓豆的 一爆實在不明顯
所以我是憑經驗猜測一爆的時機
今天禮拜六晚上想想約養豆兩天了
所以趕緊拿出來品嘗一下
水溫約90度用手冲
磨完豆後有些許酸味及些許的肉桂香及辛辣味!!
喝起來酸味不會很"利"!算是不錯的酸
併帶有一點點巧克力可可的口味..
整體算是蠻均衡的!!
且帶有些許的回甘...
這是本人的分享文...如有未逮..尚請見諒!!

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Tags: 咖啡

All Comments

Selena avatar
By Selena
at 2007-03-25T09:40
香氣弱了一點,但進了嘴巴就感受得到了

TSK1817的壓力問題..

Erin avatar
By Erin
at 2007-03-24T22:01
今天下午如同往常的想泡一杯義式咖啡來嚐嚐.. 於是我拿起我可愛的小飛馬..磨了一些咖啡粉.. 放在TSK 1817 裡面準備泡咖啡.. 開關打開後..水流的有點慢..是用滴的.. 1分鐘後...突然聽到碰的一聲 鎖濾網那個頭爆開了..爆開了..爆開了..爆開了..爆開了..爆開了..爆開了..爆開了 ...

高雄哪裡可以單買到美式壺的下壺?

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By Frederica
at 2007-03-24T15:49
各位前輩, 小妹在洗咖啡壺的時候,不知道是怎樣鬼打牆 一時分心,我親愛的咖啡壺下壺就跟洗手槽接吻了 一時天雷勾動地火的結果就是,裂了。 在Y拍上已經逛了大半天,都沒看到一樣型號的機子要賣 所以只好又回來想要單買下壺 ...

Kenya AB Oaklands lot#398

Dora avatar
By Dora
at 2007-03-24T02:31
Kenya AB Oaklands -------------------------------------------------------------------------- ...

好站介紹

Regina avatar
By Regina
at 2007-03-24T01:45
再這邊跟大家介紹一個網站 http://www.baristaguildoftaiwan.org 這是依個很新的網站,我相信有了在這邊各位同好的加入,一定可以使那邊變成一個很好 的互動平台....希望各位不管是店家還是玩家,都可以認識到很多的新朋友跟知識! - ...

Re: 台中咖啡館路線

Una avatar
By Una
at 2007-03-24T01:41
※ 引述《Neuschwan (Lost Sheep)》之銘言: : ※ 引述《fegat (靠 沒煙了...)》之銘言: : : 小弟星期四要上台中一趟 當然要順便跑幾家有名的咖啡館 : : 目前mojo跟歐舍一定會去 歐舍是晚上 : : 問題是小弟台中完全不熟 也必須搭乘大眾交通工具 沒錢坐小 ...