SILVIA這樣應該抓去維修嗎? - 咖啡討論

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By Freda
at 2012-01-28T14:49

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買的是中古機

分水網螺絲卡死轉不開

目前沖煮出來2邊流速不一樣,有時候出水一邊大一邊小


打奶泡都要放掉第一段,不然蒸氣會暴衝(第2段蒸氣偶爾出現暴衝)
....綿密奶泡不知是技術太差還怎樣...只成功過一次(半年)

↑上面這些情況是不是應該抓去給人清鍋爐??

逆洗各位會用逆洗用清潔劑嗎???
我整個水箱都快放光還是有清潔劑味道...囧
現在都煮完用清水逆洗3次在放水1次~"~
也不知道這樣ok不ok...

另外問一下

Rancilio Epoca S1 跟 LA SPAZIALE S1 VIVALDI II

有人用過嗎?

目前silvia煮出來的咖啡我覺得可以

但是煮一杯要花的時間很長

熱機20分→填裝沖煮→逆洗沖煮頭→"開蒸氣"→放掉第一段蒸氣→打奶泡

等到我奶泡打好CREMA都消散掉了

S1 VIVALDI II雙鍋爐似乎就可以煮好咖啡直接打奶泡了?

我是有看客戶用過但是他要用湯匙刮掉粗奶泡

還是跟SILVIA一樣要放掉第一段蒸氣阿?~"~

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Tags: 咖啡

All Comments

Sandy avatar
By Sandy
at 2012-01-30T01:51
Silvia我換新的分水網兩邊流速就一樣了
Iris avatar
By Iris
at 2012-02-01T16:36
La Spaziale S1蒸氣相當好用,不用刮奶哦
Callum avatar
By Callum
at 2012-02-05T02:59
嗄?我以為兩邊流速不一是填壓關係?
Rachel avatar
By Rachel
at 2012-02-05T23:43
每次煮完都逆洗三次真的很有耐心
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By Hamiltion
at 2012-02-07T19:45
逆洗3次後出水才比較沒咖啡粉在裏面...囧
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2012-02-10T23:43
咖啡粉是卡在哪?分水網?請問是用幾人份的濾杯?粉量?會
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By Puput
at 2012-02-11T02:33
不會濾杯用太小..咖啡粉量太多?況且打奶泡跟咖啡粉有啥
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By Joe
at 2012-02-11T12:14
關係?就算要煮下一杯..也可以等打完奶泡再逆洗吧?
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By Ophelia
at 2012-02-13T23:26
2人份濾杯15g粉.打完奶泡才逆洗那時候按沖煮會出蒸氣
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By Skylar DavisLinda
at 2012-02-18T13:35
所以我習慣沖煮完就逆洗再去升溫打奶泡

rotary pump(迴轉式幫浦) 問題

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By William
at 2012-01-27T04:51
最近想要買一台自己練習用的咖啡機 才發現,對一些咖啡機的零件和構造,都似懂非懂 想問一下板友 and#34;迴轉式幫浦and#34; 在咖啡機裡面的用途跟影響 目前只知道他是用來自動進水,其他一無所知 想知道他會對於沖煮濃縮咖啡,有影響嗎? 還有一個問題是,鍋爐壓力跟沖煮壓力 鍋爐壓力,我猜 ...

台南窄門咖啡...好失望

Eden avatar
By Eden
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今天 本來 只是想為遠道而來的朋友 ...先盡地主之誼提早去佔位置...但陰錯陽差在那兒待了一個多小時... 有一半的時間在等待一直未煮好的拿鐵 和首次嘗試的綜合燒賣 想想,可能是過年比較忙吧? 不...周邊景點擠滿人沒錯... 窄門門口更是擠滿人在照相+假裝擠不進去入口... 但是當時店內只坐滿一半,以春節 ...

哪裡買得到塞風上壺的橡皮?

Sarah avatar
By Sarah
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家裡的塞風(Hario TCA-2)上壺的橡皮已經嚴重龜裂 跑了新竹好幾家店都沒有單賣橡皮 所以想請問版友們新竹或苗栗頭份一帶有沒有可以單買橡皮的店家呢? 謝謝。 - ...

TIAMO 901N & 貝拉 901N

Liam avatar
By Liam
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各位板友新年快樂~ 有些疑問想請板友們解解惑 目前使用的咖啡機是Philips HD5702 磨豆機則是使用砍豆機,煮出來的咖啡一直很不穩定 考慮到之後會再升級咖啡機,所以想升級磨豆機 在tiamo的網站上看到901n 9500元 也在貝拉的網站上看到901n 10000元 andamp; sup ...

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