SILVIA這樣應該抓去維修嗎? - 咖啡討論

買的是中古機

分水網螺絲卡死轉不開

目前沖煮出來2邊流速不一樣，有時候出水一邊大一邊小


打奶泡都要放掉第一段，不然蒸氣會暴衝(第2段蒸氣偶爾出現暴衝)
....綿密奶泡不知是技術太差還怎樣...只成功過一次(半年)

↑上面這些情況是不是應該抓去給人清鍋爐??

逆洗各位會用逆洗用清潔劑嗎???
我整個水箱都快放光還是有清潔劑味道...囧
現在都煮完用清水逆洗3次在放水1次~"~
也不知道這樣ok不ok...

另外問一下

Rancilio Epoca S1 跟 LA SPAZIALE S1 VIVALDI II

有人用過嗎?

目前silvia煮出來的咖啡我覺得可以

但是煮一杯要花的時間很長

熱機20分→填裝沖煮→逆洗沖煮頭→"開蒸氣"→放掉第一段蒸氣→打奶泡

等到我奶泡打好CREMA都消散掉了

S1 VIVALDI II雙鍋爐似乎就可以煮好咖啡直接打奶泡了?

我是有看客戶用過但是他要用湯匙刮掉粗奶泡

還是跟SILVIA一樣要放掉第一段蒸氣阿?~"~

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