Silvia萃取影片/照片分享 - 咖啡討論

Erin avatar
By Erin
at 2021-02-02T18:33

Table of Contents

https://youtu.be/G44T4U-ooZU

重新調整佈粉手法

改敲把手讓粉均勻

因為已經低於濾杯邊緣

不抹平直接填壓

效果意外不錯

風味更加厚實

https://i.imgur.com/42vUx5R.jpg

https://i.imgur.com/eiPRZjr.jpg

https://i.imgur.com/l0clEvD.jpg

--
Tags: 咖啡

All Comments

Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2021-02-03T15:42
感覺幫浦聲不太對勁，多久的silvia 了？

新竹市東區 關新路咖啡店正職吧台人員

Jake avatar
By Jake
at 2021-02-02T15:11
【公司名稱】 蟲洞給酷有限公司 Laid Back Cafe 【工作職缺】 正職人員 【工作內容】 咖啡沖煮、商品銷售、輕食製作 飲品調製、咖啡豆介紹、環境整理 粉絲專業協助發文互動 【徵求條件】 態度積極、活潑大方、無相關經驗可 Laid Back 以精品手沖咖啡為主 另有甜點 an ...

請問有人使用過lilydrip嗎？

Robert avatar
By Robert
at 2021-02-02T10:20
各位好： 最近看到YouTube上有人分享lilydrip， 似乎可以經由改變咖啡粉層結構， 明顯提升手沖的風味並降低過萃機率， 有點想入手新出的lilydrip gio， 請問有人實際用過這東西嗎？ 是否真的有這麼好用且有感提升？ （個人偏好較展開、層次分明的咖啡） 我也蠻好奇加了這東西後參數是不是要大幅調 ...

徵 1z 磨豆機（k pro, k特仕,JS）

Hardy avatar
By Hardy
at 2021-02-02T01:11
如標題，最近想將家裡的復古磨豆機換掉，徵求一台1z磨豆機，K pro、K 2020感恩特仕 版、JS，上述任一型號都可，如有版友願意割愛，麻煩站內信給我！謝謝！ - ...

200藝伎 天堂莊園 雙重厭氧 新年禮分享

Ophelia avatar
By Ophelia
at 2021-02-01T20:14
謝謝版友包容與版主審文 本次有特惠、有折扣碼還有贈品，要看清楚喔！ - 小店1月在整理設備與庫存，晚了一點來跟大家分享 目前市面沒有適合的高CP藝伎，不過倒是有平價原生藝伎可以嚐嚐 半磅不用$200來試試不同的衣索比亞風味吧 本月主打平價藝伎種單品 [衣索比亞 斑奇馬吉產區 原生藝伎種 ...

美杯共賞~德國獅牌咖啡杯組

Damian avatar
By Damian
at 2021-02-01T19:39
好讀版: https://debbygirl5.pixnet.net/blog/post/230315255 __________________________________________________ 德國獅牌HUTSCHENREUTHER介紹 創於1814年，獅牌瓷器被譽為歐陸最大瓷器集 ...