Re: 乳牛壺底部變質 - 咖啡討論

※ 引述《jojoeric (Hank)》之銘言：
: 小弟大概去年底從"凹"鼻子購買乳牛壺，商家說是朋友親自從義大利帶回來，但仍是羅馬
: 尼亞製造，小弟我跟他網購買來時發現包裝有點殘破不堪，仔細看了做工真的蠻糟糕的.
: 用了幾次之後約半年沒使用吧，這兩天想喝杯咖啡，發現底部變質洗不掉，想問問版友們
: ，義大利製跟羅馬尼亞材質有差嗎？我問台灣代理他們竟然不知道！還有，我這壺還有救
: 嗎？不太敢喝了，怕有毒物質。
: http://i.imgur.com/fmuq3uT.jpg
: http://i.imgur.com/hCw4K2b.jpg

被自來水的鐵鹽腐蝕了，
白色的部份的是氧化鋁，是被腐蝕後又重新氧化
(因為有氧化才能保持鋁不被繼續腐蝕)


鋁製摩卡壺或是鋁鍋清洗後最好拆解放上一天陰乾後再組裝，
好讓壺內的水氣蒸發掉，光用衛生紙或是毛巾擦是不夠的..
(我都是早上煮一壺，上班前清洗，晚上睡前再組裝，如果家裡有烘碗機更好)


這麼嚴重短時間內是不可能恢復了(除非磨掉)
但是我這情況的摩卡壺我還是繼續用XD XD(因為愛買老壺的怪僻...)
先把氧化鋁粉刷掉(用菜瓜布或是大量咖啡渣去刷)，

網路都會教用蘋果皮、醋去清除黑色部分(氧化變黑的鐵)
但是實際上是無法馬上見效...

所以我就放棄直接煮...久了黑色的鐵就會掉了(被我喝下肚？？？)

重點是：摩卡壺一定要保持乾燥！！不然就會變成這樣...

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任何美得像首詩的遠大理想抱負在可能（並非一定）得以實現之前，
一定會經過一段慘得像坨屎的挫折困阨時期，且底子本錢越不足，
這段時期就會越加漫長悽慘，也越是難以離苦得樂。
然而在理想主義者心中只有對美得像首詩的遠景之無限想像與推崇，
對於慘得像坨屎的那段要如何渡過解決，其不是避重就輕，要不然就是乾脆視而不見。
by ----MDC論壇版主 toga---

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