Poison Dripper 金屬濾杯心得 問清潔？ - 咖啡討論

Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2011-02-13T21:30

Table of Contents



這兩天又用了幾次
發現幾個問題，請先進幫忙解惑！

1. 沖煮問題：
沖出來的咖啡像咖啡水，就是有咖啡味的水，感覺Body沒有出來
是否顆粒大小問題？導致水流太快？
或是其他問題？

CP-560 Fine的右邊數來第二格(如下兩圖)
http://img40.imageshack.us/f/1dscf3219cr.jpg/
http://img195.imageshack.us/f/1dscf3220cr.jpg/

2. 咖啡渣濾網問題：
我找了好幾家店，找到能買的最小孔徑(還是雙層的)，
但是還是有一些漏網的咖啡渣，有沒有推薦的濾網？


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Tags: 咖啡

All Comments

Blanche avatar
By Blanche
at 2011-02-17T02:50
除非濾紙 不然多少都會有
Frederic avatar
By Frederic
at 2011-02-21T07:13
不然就是磨完後 用濾網篩一下
Rae avatar
By Rae
at 2011-02-23T17:27
小弟指的是倒掉的時候，怕堵住水槽，所以拿濾網檔
Kristin avatar
By Kristin
at 2011-02-26T04:00
但是還是有一些細粉擋不住，會跑進水槽
William avatar
By William
at 2011-02-28T17:15
我是大多數把咖啡粉當廚餘或是肥料....
Andrew avatar
By Andrew
at 2011-03-02T01:11
不知道去日用百貨五金行買的小濾油網可不可以拿來用...
Mary avatar
By Mary
at 2011-03-05T13:12
明天拿來用用看好了...不過篩了渣要倒在哪好...
Kumar avatar
By Kumar
at 2011-03-05T16:22
如果有手沖濾杯就買包便宜濾紙，過濾後直接丟垃圾桶，還
滿方便的；不然就愛用馬桶囉
Ula avatar
By Ula
at 2011-03-06T03:08
推磨完先過濾 比你沖完之後再處理方便多
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By Bennie
at 2011-03-06T16:00
咖啡渣可以鋪在盤裡 放到陽台給它乾
Yuri avatar
By Yuri
at 2011-03-10T02:42
扔到貓砂盆裡除臭超有效的
Ula avatar
By Ula
at 2011-03-10T05:22
這台比較討厭的是下層空間小，咖啡粉遇熱水開始發的時候
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2011-03-13T12:38
會溢到上層，讓整體的流速變慢...
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2011-03-14T16:28
回樓上:這款下空間已經比swissgold還大了，目前應該是最大

為什麼會苦澀呢

Damian avatar
By Damian
at 2011-02-12T01:44
小弟的配備是EES-200+小飛鷹300AU 昨天入手了Pavoni 51mm濾杯 (by創義) 到手後就煮了一杯來喝 感覺怪怪的 今天把兩個濾杯都準備好來做一樣的拿鐵 原廠的口感就是比較平滑 很好入口 P的就是會苦澀 不知道為甚麼 想請問前輩們小弟問題出在哪 流程是 先開機 預熱約10分鐘 ...

磨豆機的選擇

Olga avatar
By Olga
at 2011-02-11T21:54
之前都是自己在LAB用法國壓泡咖啡 磨豆機用的是跟同學借來的郵筒 郵筒用起來不好清 而且也是跟別人借的 想另外再找台磨豆機 如果用法國壓跟手沖 手搖跟小飛鷹之類的泡出來會差很多嗎 一天大概一杯的話 是繼續找台手搖像是MSS-1B PORLEX 還是找台小飛鷹比較好 - ...

伯朗咖啡哪個品項好喝

Freda avatar
By Freda
at 2011-02-11T20:20
前天去伯朗咖啡 第一次去 本身不是太會品嘗咖啡的人 平常去星巴克點星冰樂居多 最愛的咖啡就小7的冰香草拿鐵吧 一進伯朗咖啡 看到有伯朗咖啡 就點了 以為會跟罐裝的一樣好喝 沒想到有夠......., 喝了好久才喝完 請問伯朗咖啡大家推薦的品項有哪些呢 謝謝 ps.是因為它有 ...

歐客佬和季節香

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By Lauren
at 2011-02-11T15:05
這次回家，去了兩家咖啡館，第一家是咖啡連鎖店OKLAO 歐客佬位於四號公園溜冰場的對面 這家店小小的，外面兩張圓桌，裡面吧檯前有幾張椅子，座位就這樣 其他的空間就是商品展示區。 店內陳列了很多咖啡豆和沖泡的器具， 如果有想買咖啡傢伙的人可以來這邊看看，但我不知道價錢算不算貴... 在架上，有牌子寫 ...

沐藏咖啡 2/11 開幕

Thomas avatar
By Thomas
at 2011-02-11T13:17
你家咖啡豆的私人烘焙館 　 　　沐藏咖啡 於 2011年 2月 11日（五）11:00 開幕 2011年 2月11日 現場將藍山咖啡豆開桶現烘／品嚐活動！！ 　　　　　2/11 ~ 2/13　咖啡豆八五折　來店贈掛耳包2包 　 　沐藏咖啡延續工作室的模式【喝咖啡不用 ...