NespressoAeroccino有時打不出綿密的奶泡 - 咖啡討論
By Steve
at 2013-11-04T10:58
at 2013-11-04T10:58
Table of Contents
※ 引述《cctv917 (Last Wish)》之銘言:
: 大家好
: 近來買了Nespresso Aeroccino 的奶泡機
: 可以打泠/熱奶泡,還不錯用,我都用內附有許多小線圈的配件打奶泡
: 但困擾我的是,不是每一次打都會有許多綿密的奶泡..
: 該怎麼說好呢?
: 有時按一次就可以打出許多奶泡,挖出來甚至可以堆成一座小山
: 但有時候就好像是把牛奶加熱而已,這時,重新再多打個二.三次
: 還是會出現奶泡,而且很細,拿近點聽,會聽到像汽水一樣許多的汽泡聲,
: 而且消失的很快,跟那種按一次就打出來許多綿密的奶泡就是不太一樣,
: 所以想請問大家,不知道是不是要有特別的訣竅,還是牛奶還是倒的量..
: 為什麼常常打不出綿密的奶泡呢(我用東海牛奶,都是上限以下九分滿的量)
: 我不想每次都要多按三次丫
: 感謝~
不知道你用的是否是同一品牌的牛奶?
我自己用過福X鮮乳,乳X世家,打出來都頗綿密~也很好喝~
但是之前曾經因為想買的都賣光了,買了一個小廠牌英X鮮乳...
超稀的,打完的奶泡大概在30秒內就消光光了!!! 害我那罐沒過期就倒掉了...
另外,我發現一件事,
如果紅燈熄滅後馬上倒進咖啡杯中,那樣的奶泡可以很容易倒出來,
不需要用湯匙挖,比較"接近"外面蒸氣機打出來的奶泡。
如果燈滅後放個10秒以上奶泡就會分層,先倒出來的是底下的鮮奶,
而且奶泡會變得比較乾,得用湯匙挖~
--
: 大家好
: 近來買了Nespresso Aeroccino 的奶泡機
: 可以打泠/熱奶泡,還不錯用,我都用內附有許多小線圈的配件打奶泡
: 但困擾我的是,不是每一次打都會有許多綿密的奶泡..
: 該怎麼說好呢?
: 有時按一次就可以打出許多奶泡,挖出來甚至可以堆成一座小山
: 但有時候就好像是把牛奶加熱而已,這時,重新再多打個二.三次
: 還是會出現奶泡,而且很細,拿近點聽,會聽到像汽水一樣許多的汽泡聲,
: 而且消失的很快,跟那種按一次就打出來許多綿密的奶泡就是不太一樣,
: 所以想請問大家,不知道是不是要有特別的訣竅,還是牛奶還是倒的量..
: 為什麼常常打不出綿密的奶泡呢(我用東海牛奶,都是上限以下九分滿的量)
: 我不想每次都要多按三次丫
: 感謝~
不知道你用的是否是同一品牌的牛奶?
我自己用過福X鮮乳,乳X世家,打出來都頗綿密~也很好喝~
但是之前曾經因為想買的都賣光了,買了一個小廠牌英X鮮乳...
超稀的,打完的奶泡大概在30秒內就消光光了!!! 害我那罐沒過期就倒掉了...
另外,我發現一件事,
如果紅燈熄滅後馬上倒進咖啡杯中,那樣的奶泡可以很容易倒出來,
不需要用湯匙挖,比較"接近"外面蒸氣機打出來的奶泡。
如果燈滅後放個10秒以上奶泡就會分層,先倒出來的是底下的鮮奶,
而且奶泡會變得比較乾,得用湯匙挖~
--
Tags:
咖啡
All Comments
By Kumar
at 2013-11-07T11:32
at 2013-11-07T11:32
By Frederica
at 2013-11-08T06:18
at 2013-11-08T06:18
By Carolina Franco
at 2013-11-08T22:51
at 2013-11-08T22:51
By Jacob
at 2013-11-12T17:15
at 2013-11-12T17:15
By Irma
at 2013-11-14T18:21
at 2013-11-14T18:21
By Zora
at 2013-11-14T23:04
at 2013-11-14T23:04
By Hedda
at 2013-11-19T08:40
at 2013-11-19T08:40
By Donna
at 2013-11-24T02:48
at 2013-11-24T02:48
Related Posts
NespressoAeroccino有時打不出綿密的奶泡
By Frederic
at 2013-11-04T02:28
at 2013-11-04T02:28
賽風5人份壺煮2~3人份的問題
By Selena
at 2013-11-03T20:41
at 2013-11-03T20:41
Nespresso用填充鋼膠囊
By Ethan
at 2013-11-03T14:16
at 2013-11-03T14:16
Nespresso膠囊咖啡機的膠囊材質
By Oliver
at 2013-11-03T14:09
at 2013-11-03T14:09
手沖和syphon用的磨豆機(3-5000元)
By Edward Lewis
at 2013-11-02T12:51
at 2013-11-02T12:51