NespressoAeroccino有時打不出綿密的奶泡 - 咖啡討論

Steve avatar
By Steve
at 2013-11-04T10:58

Table of Contents

※ 引述《cctv917 (Last Wish)》之銘言:
: 大家好
: 近來買了Nespresso Aeroccino 的奶泡機
: 可以打泠/熱奶泡,還不錯用,我都用內附有許多小線圈的配件打奶泡
: 但困擾我的是,不是每一次打都會有許多綿密的奶泡..
: 該怎麼說好呢?
: 有時按一次就可以打出許多奶泡,挖出來甚至可以堆成一座小山
: 但有時候就好像是把牛奶加熱而已,這時,重新再多打個二.三次
: 還是會出現奶泡,而且很細,拿近點聽,會聽到像汽水一樣許多的汽泡聲,
: 而且消失的很快,跟那種按一次就打出來許多綿密的奶泡就是不太一樣,
: 所以想請問大家,不知道是不是要有特別的訣竅,還是牛奶還是倒的量..
: 為什麼常常打不出綿密的奶泡呢(我用東海牛奶,都是上限以下九分滿的量)
: 我不想每次都要多按三次丫
: 感謝~
不知道你用的是否是同一品牌的牛奶?

我自己用過福X鮮乳,乳X世家,打出來都頗綿密~也很好喝~

但是之前曾經因為想買的都賣光了,買了一個小廠牌英X鮮乳...

超稀的,打完的奶泡大概在30秒內就消光光了!!! 害我那罐沒過期就倒掉了...

另外,我發現一件事,

如果紅燈熄滅後馬上倒進咖啡杯中,那樣的奶泡可以很容易倒出來,

不需要用湯匙挖,比較"接近"外面蒸氣機打出來的奶泡。

如果燈滅後放個10秒以上奶泡就會分層,先倒出來的是底下的鮮奶,

而且奶泡會變得比較乾,得用湯匙挖~


--
Tags: 咖啡

All Comments

Kumar avatar
By Kumar
at 2013-11-07T11:32
不打奶炮也可以直接喝 倒掉好浪費 XDD
Frederica avatar
By Frederica
at 2013-11-08T06:18
倒掉也太浪費= =
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2013-11-08T22:51
因為我直接喝覺得它的味道...嗯...有點怪...?
Jacob avatar
By Jacob
at 2013-11-12T17:15
上網查了一下那間是沒有鮮乳標章的...所以我才倒掉...
Irma avatar
By Irma
at 2013-11-14T18:21
咦我上面推文第四個字 部首好像錯了? XD
Zora avatar
By Zora
at 2013-11-14T23:04
又有人被新注音出賣了XDDD
Hedda avatar
By Hedda
at 2013-11-19T08:40
謝謝..我用其他家的牛奶試試看好了
Donna avatar
By Donna
at 2013-11-24T02:48
之前買過超便宜的x軍鮮乳,也是有種怪奶味(像奶但就差一點

NespressoAeroccino有時打不出綿密的奶泡

Frederic avatar
By Frederic
at 2013-11-04T02:28
大家好 近來買了Nespresso Aeroccino 的奶泡機 可以打泠/熱奶泡,還不錯用,我都用內附有許多小線圈的配件打奶泡 但困擾我的是,不是每一次打都會有許多綿密的奶泡.. 該怎麼說好呢? 有時按一次就可以打出許多奶泡,挖出來甚至可以堆成一座小山 但有時候就好像是把牛奶加熱而已,這時,重新 ...

賽風5人份壺煮2~3人份的問題

Selena avatar
By Selena
at 2013-11-03T20:41
我的賽風壺是HARIO TCA-5,平常都煮3人份的量自己喝,不過我最近有兩個問題,想 請教大家: 1.同樣是煮3人份的量,在其他條件不變的情況下,用5人份的壺煮出來的味道,跟用 3人份的壺煮出來的味道,會有差嗎?會不會因為5人的口徑比較大,所以在水量比 較少的時候會影響到咖啡粉的均勻粹取進而影響風 ...

Nespresso用填充鋼膠囊

Ethan avatar
By Ethan
at 2013-11-03T14:16
看到有人出了Nespresso專用的重複填充不銹鋼膠囊 除了Mycoffestar之外 還有對岸山寨的鋼膠囊 不知道有沒有人有使用心得? 看youtube上的影片 以咖啡煮好的外觀來看 mycoffeestar的效果似乎不盡理想 Crema好像很淡,而且很快就消失了 對岸山寨產品的影片似 ...

Nespresso膠囊咖啡機的膠囊材質

Oliver avatar
By Oliver
at 2013-11-03T14:09
最近看上Nespresso的PIXIE膠囊咖啡機 原本都已經要下手購入了 突然想到膠囊材質的安全性 原廠膠囊似乎都是鋁製的 如果說在沖泡時 用熱水注入膠囊 待膠囊刺穿後咖啡粉流下 鋁遇高溫的過程中是否會產生不好物質? 長久下來是否容易得到老年癡呆症? GOOGLE過了爬過板上和MOBILE01的 ...

手沖和syphon用的磨豆機(3-5000元)

Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2013-11-02T12:51
上站首發!如果違反版規還請版主告知。 禮貌不週也請大家見諒~ 最近媽媽想要添購一台磨豆機, 我推薦了小飛馬/鷹 另外提了義大利刀盤的700s和鬼齒的大飛馬(好大阿XD) 我媽聽了霧煞煞之後丟給我五千元說, 你買,找錢的給你,不夠自己貼XDD。 綜合考慮之後就是以下這幾台啦! 600N 2500 ...