nanopresso簡單開箱比較 - 咖啡討論

Steve avatar
By Steve
at 2017-12-24T03:21

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在看到minipresso的時候就對行動義式機躍躍欲試,考量到需要在外使用的狀況極低以及
漏水和萃取效果有限於是遲遲沒接觸。
聽聞出了改版的nanopresso,在水槽容量、省力、壓力加大、漏水都做出改良,在雙11的
時候就刷了一支,並加購膠囊版適用的套件組,自己又額外買了兩顆重複用膠囊杯。
↓後排是標配拆解:水槽、主體、出液接頭、粉杯;前排是膠囊版套組,接頭、接環、膠
囊槽。
https://i.imgur.com/eDkMXCJ.jpg
https://i.imgur.com/4DiZ0jf.jpg
版上幾乎沒有這支的資訊,這邊簡單做一些比較提供參考:粉杯、膠囊、機器。
豆子是用肯亞AA中焙(詳見圖參考)、小飛馬3.5、8克。
https://i.imgur.com/yoY7A8X.jpg
1使用標配粉杯的萃取。
有熱機,約第八下開始出液;30c.c共壓了十五下。
https://i.imgur.com/aFj0X68.jpg
2使用膠囊的萃取。
膠囊一顆填充4克,每顆萃取15c.c;第一顆壓八下、第二顆壓六下。
https://i.imgur.com/Oqiv4TZ.jpg
3使用EES200e的萃取。
https://i.imgur.com/C9U0CBa.jpg

三項比較起來,使用標配款的結果大概有機器的七至八成左右,相較機器的萃取比較薄、
果酸明顯比較突出。
膠囊款又更淡更薄,大概只有機器款的三四成。
但要替膠囊款平反一下,這次試驗的研磨度和粉量最適合標配款使用;要怪我在萃取的時
候不太熟練,第二顆膠囊才榨出油脂,等於第一顆我幾乎是萃取失敗的。

平常還是習慣且依賴機器,收到這支將近一個月的使用次數大概是四次,每次幾乎都只是
為了摸索參數。

加碼:冷水萃取。
https://i.imgur.com/cC8nvN0.jpg
參數相同、粉款。
果酸表現得很好,我已經不會把它看做是濃縮了,口感更接近濃厚版手沖。
p.s我平時的習慣是喝濃縮加鮮奶(好像是叫Flat white)、各式豆都會輪換喝。

它當然比不了插電的機器(也比不上nomad,包括價位。)填粉的繁細步驟和出液頭旋下
費心力以及須拆解清洗也是讓我怠惰使用的原因之一。
不過試想一下例如外宿、露營、回老家、課間空堂、辦公室......這些基準是零的狀況,
它能從零到至少70分的表現,這是十分巨大的幅度,總體而言我給它的心得是:表現不俗


p.s2參數的拿捏我到現在還是很陌生,我相信粉款還可以調整出更好的表現。膠囊款被我
蹧蹋得亂七八糟,希望我有朝一日能卍解它成功QQ。

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Tags: 咖啡

All Comments

Liam avatar
By Liam
at 2017-12-24T14:00
感謝分享
James avatar
By James
at 2017-12-27T00:09
推開箱
Candice avatar
By Candice
at 2017-12-28T12:54
啊!好用心,推!
Selena avatar
By Selena
at 2017-12-30T21:28
推用心分享!謝謝!
Quanna avatar
By Quanna
at 2018-01-03T06:31
好心動!現在買3台,一台可以壓到2200,有人要開團一起
買嗎!?XD
Carol avatar
By Carol
at 2018-01-07T19:35
感謝分享
Kelly avatar
By Kelly
at 2018-01-08T00:01
感謝c大分享
Thomas avatar
By Thomas
at 2018-01-12T23:45
另外請問入門的使用者比較推薦這個還是愛樂壓呢?謝謝
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2018-01-16T10:28
沒有戶外的需求,不過感覺愛樂壓帶戶外也不麻煩
Franklin avatar
By Franklin
at 2018-01-17T03:28
話說這篇這個、愛樂壓、下面那邊1Z那種壓杯都是相似的原
Carol avatar
By Carol
at 2018-01-18T15:42
理嗎
Isabella avatar
By Isabella
at 2018-01-19T15:28
push
Faithe avatar
By Faithe
at 2018-01-24T10:44
推c大詳細解析,這隻的零件看起來好多,且外型真的漂亮
Yedda avatar
By Yedda
at 2018-01-27T17:12
避免手殘把零件搞丟可能先入手愛樂壓

想收台磨豆機

Robert avatar
By Robert
at 2017-12-24T00:51
如題想收一台磨豆機 家裡有一台小富士鬼齒了 所以想收以小富士平刀為主...盡量公司貨 如果有ek43土刀也行... 謝謝各位 - ...

報廢的手磨磨豆機再利用?

Una avatar
By Una
at 2017-12-23T10:27
因為在辦公室要低調 一直都是用手磨 可喜歡淺培豆 所以大概半年就報廢一臺磨豆機.... 目前積了3台andgt;  < 都是刀盤磨損的情況 所以外觀都十分完好 想請問 報廢的磨豆機有什麼再利用的可能性嗎 現在只有想到接粉器可以拿來放咖啡刷 - ...

Re: 家庭自烘熟豆分享

Mason avatar
By Mason
at 2017-12-23T10:18
感謝此次試喝分享,收到了T2、T3、T4 首先沖泡了T4,匿名1.5圈,水溫90度 V60濾杯,時間2分半 判斷是淺偏中焙,中美中豆 乾香並不強烈,,沖泡完花香明顯 入口甜感,些許酸質好入口,body不厚重 喝起來是均衡舒服的感覺,很耐喝 很少形容咖啡味道,有錯誤或不恰當處請包涵 再次感謝分享 ※ 引述《 ...

The Gabi Master A 咖啡濾杯購買者分析

Zanna avatar
By Zanna
at 2017-12-22T16:32
問卷名稱:The Gabi Master A 咖啡濾杯購買者分析 研究目的:調查The Gabi Master A 咖啡濾杯的購買者客群 問卷連結如下: https://goo.gl/forms/mczpsCWIm3zn0zWD2 填答條件:曾購買並使用The Gabi Master A 咖啡濾杯者 回饋 ...

Re: 家庭自烘熟豆分享

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By Carol
at 2017-12-22T14:04
※ 引述《ketsu0 (小安)》之銘言: : 最近剛入坑烘豆 想分享給版友 : 徵求五位版友 可獲得三包各20克豆 : 條件是收到沖煮後要回饋我風味 : 要的請推文+1 並站內信給我地址 收件人 : 我會用郵局寄出 : 就當作聖誕節禮物 哈哈 非常感謝能得到此次試喝的機會,在這邊交上心得報告,收到3包試喝 ...