mss 1b 不均勻 - 咖啡討論

Isla avatar
By Isla
at 2016-01-24T14:59

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大家好

小弟現在是用 聰明濾杯跟 hario mss 1b

我mss 1b按照傻爸的方式調整

有比較穩沒錯
可是我在鎖緊退八格的情況下還是會有特別大的顆粒

在我研究之後，我發現好像問題出在磨臼那邊不平均

我傾斜看內臼跟外臼之間的縫隙，發現在轉的時候，縫隙會有規律地變大變小

感覺是軸心不直造成的

而且我發現鎖緊退四格以內內外臼都會在某個角度互磨，要退到第五個才不會

請問是這款都有這個問題還是我的有問題？

謝謝

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Tags: 咖啡

All Comments

Una avatar
By Una
at 2016-01-28T16:10
這是這種單軸點手磨的結構問題、它是靠豆子間擠壓來自
動校正軸心的、這種機制磨越細時越有效。…
Megan avatar
By Megan
at 2016-01-31T22:11
樓上專業
Candice avatar
By Candice
at 2016-02-04T22:22
內外磨盤軸心沒有對準、所以間隙會忽大忽小、傻爸的改
善法只是堵住刀盤和塑膠件的縫隙而已，精度就是一分錢
一分貨
Hedy avatar
By Hedy
at 2016-02-08T23:29
買匿名的價格都可以買一台買一台小飛馬了 可是很多人買
Dora avatar
By Dora
at 2016-02-09T23:42
匿名屌打小飛鷹小飛馬！
Charlie avatar
By Charlie
at 2016-02-12T01:36
匿名 手搖有手搖的好處 電磨快速方便 小魯買的也是單軸
Quintina avatar
By Quintina
at 2016-02-13T21:18
hario 2TB 沒有值不值得 但新鮮現磨夠了 買之前要想好
自己的需求在哪邊..
Heather avatar
By Heather
at 2016-02-14T18:15
花個幾百塊 滿足新鮮現磨的需求 小魯覺得很值得
Zora avatar
By Zora
at 2016-02-17T18:46
想向p大請教一下 匿名磨淺焙20g大概需要多久時間?
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2016-02-19T13:29
匿名可以往上打到萬元的磨豆機
Candice avatar
By Candice
at 2016-02-22T15:10
mss1b再改水準就是那樣，我最後就直接上KNC了
Gary avatar
By Gary
at 2016-02-26T16:16
倒是knc還沒破萬，所以匿名打到那台呢？
Quintina avatar
By Quintina
at 2016-03-02T08:36
匿名義式路過，20g磨knc3.5的粗細，真的很快......
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2016-03-03T11:05
平刀、錐刀特性不一樣、不好說誰打誰吧
Emily avatar
By Emily
at 2016-03-05T23:21
謝謝M大的分享 真的很難想像45圈內磨完的感覺 XDD

gee泡咖啡所需時間

Valerie avatar
By Valerie
at 2016-01-23T19:19
不好意思 小弟是咖啡界新手 入手楊家900好一段時間卻遲遲不敢入手gee咖啡機 一部份原因是怕泡咖啡跟清洗咖啡機花費太多時間 因為早上出門通常時間都有點趕 如果泡完一杯咖啡還有在好好的清洗機器(看說明書說每次使用完都要清洗) 好像太花時間了.. 另外就是小弟喜歡喝500cc的咖啡 味道稍淡也沒關係 如果用ge ...

淺中焙 磨豆請教

Jack avatar
By Jack
at 2016-01-23T18:42
魯妹我是手沖超新手 喝的豆子多是淺中焙 上個月入手了MSCS-2TB 便脫離了濾掛包之路(啊?) 但是在磨豆子的時候常會有大小不一的情形 因為豆子會卡在磨豆機的齒中間 一開始磨的豆子還是均勻的 後就會變成一半小一半很大塊的樣子 所以沖出來的味道常常每次喝都不太一樣...(掩面) 不知道有沒有什麼辦法可以避 ...

請推薦名字取得好的豆子

Megan avatar
By Megan
at 2016-01-23T18:32
紅大有句名言“名字取得好，賣豆賣到老”最近真的深刻體會，朋友請我推薦豆子，我唸 了一堆都沒興趣直到聽到“花X”，就說要這支！ 之前也進了兩袋的花X跌，好不容易（ 也沒有很困難啦）快銷完了，沒想到又有多人指定要這支，感覺很多人（也許只是一些人 ）是以名字在選豆子的，是我的錯覺嗎？ 大家有推薦的名字嗎？（咦？竟然 ...

有推薦的杯子嗎

Yedda avatar
By Yedda
at 2016-01-23T13:56
因為喝咖啡一定都在家裡喝 有時候想帶出去 看電影 看書 工作 逛街 也想喝自己沖的 不過用保溫杯的話 也是一個負擔 總覺得如果用完就丟的話 會更有樂趣以及帶出去的動機 所以想問大家如果帶出去有推薦的杯子嗎 盡量以好看.健康為主 希望能夠避免在外面一直買普通可是又貴的連鎖咖啡店 - ...

西雅圖極品嚴焙大濾掛咖啡熱量?

Joseph avatar
By Joseph
at 2016-01-23T13:46
請問大家 西雅圖極品嚴焙大濾掛咖啡 是美式咖啡嗎??? 因為媽媽去好市多買了一箱回來 我要找營養標示完全找不到?? 只有看到咖啡因的含量 是完全0卡嗎??? 美式咖啡不是頂多2.3卡 不可能是0卡吧? - ...