咖啡［momo]老岩泥switch - 咖啡討論Lydia · 2023-04-25Table of ContentsPostCommentsRelated Posts 目前好像算在低價@@ 雖然只有黑綠色 有想要的可以參考看看 https://i.imgur.com/KPHWruS.jpg -- 咖啡All CommentsSkylar DavisLinda2023-04-26浸漬真的讚，推一個Brianna2023-04-28同色買過1733的Lucy2023-04-29在哪裡買的啊～我怎麼找好像都兩千多@@Odelette2023-04-30momo同一間 我看紀錄連過去是你貼的1940Olivia2023-05-01蝦皮今天有活動，有一個商城有9折＋10%蝦幣回饋全扣完1766William2023-05-03https://i.imgur.com/SYOmucl.jpgRosalind2023-05-044.18買的 黑綠配實體比照片好看很多 本來想買白色Charlie2023-05-05黑色實體有種皮革的質感，視覺上蠻有層次的！Sarah2023-05-06我還以為我看到很便宜了XDD話說大家用起來覺得怎樣，真的很厲害嗎？??話說大家用起來覺得怎樣，真的很厲害嗎？??Iris2023-05-08只試過粕谷哲新的沖法 還是比較喜歡Orea這類的平底濾杯James2023-05-09淺焙巴拿馬日曬C40 15格 GH40KH60水 都3:30秒上下流完Charlie2023-05-08兩者酸香甜感body接近 switch較乾淨orea層次感複雜度較好Carolina Franco2023-05-09使用體驗的話switch體積大下面凸一大塊出來比較不喜歡Ingrid2023-05-08不過是個很適合新手的濾杯 可玩性高 也有容錯率高的沖法Carol2023-05-09記錯@@ 水是GH60 KH15 TDS98Zenobia2023-05-08好好看Una2023-05-09老岩泥是厲害在保溫嗎？本來想買杯子，可是好像有人說差異不大。Mason2023-05-08換個杯子說有差異也實在太唬爛就是了。James2023-05-09請問這是臉書洪大之前一直在推的那款嗎？Aaliyah2023-05-08老岩泥就贏在長相吧Michael2023-05-09個人是覺得，switch已經不輕巧了，換上陶瓷又更笨重Liam2023-05-08謝謝A大打分享～等拿到再來玩玩看～我本身就有hario 玻璃的那款switch,之前老岩泥的135燒的杯子，喝起來還真的不一樣，又覺得滿好看的好像也蠻多人推的，就忍不住買了XDRae2023-05-09重量較玻璃多了了11g，但比較薄拿起來手感卻覺得比較輕。至於保溫性、流速我也測了，只能說恩還好我是外貿協會。Regina2023-05-08沒有被外表燒到玻璃的就好，濾杯材質改變都不一定喝的出來了，杯子材質會讓口感有差真的是考驗理智Quanna2023-05-09飲用的杯子器形、材質的確會差異，我的體會是不同陶土、釉藥本身就有不同氣味，進而影響你對杯中液體的感知，而非什麼改變咖啡分子結構那種商業行銷說詞，其實單聞杯子就會聞到不同的氣味喔！Ula2023-05-08這款肋骨不是也有不一樣嗎？Brianna2023-05-09濾杯有上釉，杯子材質、形狀對口感倒是真的有差Hardy2023-05-08肋骨有些微不一樣，不過對萃取的影響有多少就不知了Enid2023-05-09話說每年都會出超越原版v60的新錐形肋骨結構與設計一超再超，超了又超Caroline2023-05-08都會說比原本的設計更香更酸更甜更不苦Freda2023-05-09這就是信仰了。Doris2023-05-08XD 劉邦禹的橘樹脂也是說有改，沒認真去比較過Zora2023-05-0919 Erik的濾杯似乎還有得等，gagne的pulsar不知何時台灣買得到Jake2023-05-08流速會不一樣是確定的啦……至少廠商給的數據是這樣不是- -Sarah2023-05-09廠商可能打文宣資料時選字錯誤，應該是一抄再抄，抄了又抄（原版）Una2023-05-08樓上提到的pulsar看起來挺有意思的 XDAndy2023-05-09https://youtu.be/GxBJYGfrxJU?t=768 pulsarMargaret2023-05-08看起來很像聰明版的tricolateEden2023-05-09有開關又能穩定注水的平底，太有興趣Emma2023-05-08就怕賣很貴...Kama2023-05-09其實好好利用閥門，switch已經可以輕鬆做到23%+的萃取pulsar那種特規濾紙什麼的器材還是有點麻煩Caroline2023-05-08要是有人可以研發switch接各種濾杯的轉接頭就好了Wallis2023-05-09switch高萃取的沖法有影片可以參考嗎XD 想試試Michael2023-05-08還可以Anonymous2023-05-09sprometheus的hario switch影片有Caroline2023-05-08不過我自己不會擾動那麼多，大都中心注水輕晃一下泡久一點Zanna2023-05-09總之各種利用閥門分段低水位的手法就是switch的精髓啊Dorothy2023-05-08水位不要太高的話，有沒有bypass影響就沒有那麼大Liam2023-05-09只是分段多時間久的話，擾動量要盡量壓低，不然澀感就多了Madame2023-05-08後段降溫也可以，降溫浸泡萃取還是會拉高，但不容易爆Steve2023-05-09分段關閥門注水 水位應該會比都開著注水還高?Caroline2023-05-08看影片看起來是分四段 還是要分更多段 每次只注一點點?David2023-05-09底下description 好像有詳細？Caitlin2023-05-08嘿阿 蠻清楚 不過我是好奇I大的低水位switch要怎麼沖XDIna2023-05-09orea要沖no bypass也是買濾紙好麻煩Kumar2023-05-08v60就是水位越高，會有越多水從旁邊直接流掉Carol2023-05-09所以是相對而言啦，不淹高水位，又靠閥門拉長接觸時間其實三四段ok了，我想一想跟很多主流沖法比水位不算非常低Iris2023-05-08只是閥門讓他在直接從旁邊流掉前，多發揮一些溶解擴散的能力Erin2023-05-09一般來說參數調整一下switch泡三段可以沒雜味穩穩上20%才對Lauren2023-05-08Gagne用Pulsar那種都是想上26~27%的，味道是不是最好也難說Adele2023-05-09像tricolate做到很高的時候，很多豆子反而會變很平Dinah2023-05-08那恐怕很吃豆子XD剛剛稍微參照影片試了一下，結果問題敗在攪拌法Puput2023-05-09第一次攪拌大失敗Gilbert2023-05-08我自己覺得國外像sprometheus這種espresso喝得多的Adele2023-05-09擾動什麼的用很多，有時候個人覺得太多了，大概是口味取向吧Charlotte2023-05-08都大平底時代還在玩錐形：）Todd Johnson2023-05-09在控制擾動、混合浸泡的情境下，平底、錐形的差異會小一點Zenobia2023-05-08最主要市面上就是沒有夠方便好用的平底閥門濾杯我是希望能夠出現大閥門時代啦，每一家都出閥門Hedy2023-05-09Trio濾杯還行，不要淹到快滿不至於不好使用Rosalind2023-05-08看起來機制不錯，應該要推廣一下 哈Jacob2023-05-09也要推廣平底用梯形或錐形濾杯折進去，自然達成low bypass濾紙選擇又多Mason2023-05-08所以對pulsar最感興趣的是好像很方便的平底閥門~Poppy2023-05-09打錯，總之是把梯形錐形濾紙折進平底濾杯裡Sierra Rose2023-05-08原來還有梯形濾紙這招 買包來試試好了Callum2023-05-09https://www.instagram.com/p/CnXhtLfPGm7/ 無意中看到看有沒有人有tricolate和switch可以試試XDJames2023-05-08https://youtu.be/aR3tgBsSwmM 原來LH早就玩過Jack2023-05-09wow，怎麼有種這樣配以來也可以算是pulsar的感覺XDDCandice2023-05-08sprometheus的方法蠻讚的 感覺跟orea沖出來的很接近了Kelly2023-05-09其他switch手法沖出來有點乾淨 複雜度不夠Related Posts杰杰咖啡四月分享詢問一個馬克杯上的出水口套件Niche Zero的零件Flair 58 問題瑞洲門市 04/26 盛大開幕
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