Mazzer Super Jolly 適合手沖嗎？ - 咖啡討論

我家裡有Breville(台灣沒有這個型號，是台灣還買不到Breville時，從加拿大扛回來的)，不過大部分時間都是用Kalita 102 手沖淺焙豆，耶加雪菲日曬/水洗、柯伊山脈、艾莉達水洗/日曬...，磨豆機用的是小飛馬。做了一堆實驗之後，包含篩粉器，心裏大致上有譜。
目前鎖定Kalita Next G 和 Mazzer Super Jolly，如果Mazzer Super Jolly 不適合手沖的話，我就只買 KNG，等將來心血來潮升級 La Pavoni 拉霸機之後再買 Mazzer SJ；如果Mazzer SJ也適合手沖的話，我就直上Mazzer SJ了。
所以想問各位先進如上的問題。感恩！
PS: 順帶一問：匿名手搖的表現和KNG比呢？
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