lelit bianca開箱文 - 咖啡討論

Queena avatar
By Queena
at 2022-05-07T13:32

Table of Contents

入手lelit bianca已經一個多月
發現版上好像只有一篇是bianca開箱文所以也來貢獻一下

目前配置圖
https://i.imgur.com/S4tg7XU.jpg

-------------非正文開始-------------
大概去年入手了nanofoamer開始玩拉花(被拉花玩),但礙於當時在租屋處(及懶人癌發作
)所以只有用膠囊咖啡作為基底。不得不說nanofoamer打的奶泡品質真的很好,至少拉花效
果也不錯:
https://i.imgur.com/5uRJYAa.jpg

使用上就是要先用微波爐加熱牛奶,然後電池可能要充電電池blahblahblah(版上都很多討
論),總之nanofoamer撐到新屋裝潢結束就自己解體了:扣發泡網的地方斷開,所以就直接
畢業了QQ

---------以下正文------------

因為新屋有拉220v所以是買220v版本的機器,實際熱機可能比110v快一些些但至少二十分鐘
,所以後來買了智能插座。220v T型插(NEMA 5-20p)的智能插頭我是找不到,220v電流量
相對較低所以很多一般智能插頭都適用
目前機器接法:機器->品字頭H字尾電源線->智能插座->H轉字轉接線
機身後方多了一整組線,因為我吧檯也不算很長所以大概就是剛好

機器可以調整的地方很多,水箱位置(左右或後)、溫度、offset,puddle也可以拆起來調
極WD值,甚至可以在機身底部調pump pressure。機身本身真的很重,我自己在移動機器比
調整本身還要花時間Orz,當然還有因為調整機器所以也多買了一組六角板手

沖煮頭的分水頭蠻容易沾到咖啡渣,粉碗如果裝太滿就很容易黏一堆咖啡渣,在粉餅上放裁
好的手沖濾紙/二次分水網/沖煮頭換有石英塗層的分水網都可以解決,萃取之後也不用擔心
清到崩潰XD

機器本身是鏡面,所以如果用無底把手然後沒萃取好亂噴就很顯眼(漂亮的代價?)尤其是
靠近機身上的儀表板,很容易沾到咖啡液,還好清潔上還算方便但請小心不要被沖煮頭燙到
手。

這台機器蒸氣很強,有附2孔跟4孔的蒸氣頭,基本上200ml牛奶可能不到20秒就結束加熱跟
打發,4孔的蒸氣頭理論上也可以直接放在牛奶液面上直接打發(角度跟深度要喬一下),
基本上懶人適用。

以下部分懶人打奶泡拙作:
https://i.imgur.com/8K4mzMe.jpg

基本上目前跟這台機器還在磨合中(不是機器不好是我技術不好),在萃取上還在學習路上
,不過機器在造工跟整體配置上我想大概是家用的終點,只是熱機時間真的是個缺點(即使
我有智能插頭)

接下來可能想要年底換機,大概會往decent/synesso最近公告的es1為目標吧




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Tags: 咖啡

All Comments

Quanna avatar
By Quanna
at 2022-05-11T10:15
你買es1好了我才可以看開箱哈哈
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2022-05-15T19:12
我也想在家裡有這樣的吧檯…
Ursula avatar
By Ursula
at 2022-05-19T15:54
哈哈m大搞不好最後我是買decent XD es1目前還沒售價
怕荷包君直接到icu
Mary avatar
By Mary
at 2022-05-23T12:37
回w大;當初其實購機有想過買linea mini,不過顯然是
空間是真的很難配合,不過後來覺得像bianca這種大小
也是剛好,往後升級也是往這種尺寸的機器考慮
Isabella avatar
By Isabella
at 2022-05-27T09:19
還好你沒選linea mini, 可玩性低很多,ES1應該20萬以
上跑不掉
Isabella avatar
By Isabella
at 2022-05-31T06:01
讚 我也是bianca
Oliver avatar
By Oliver
at 2022-06-04T02:44
ES1 對岸有預售價格了比Decent 貴不少
Christine avatar
By Christine
at 2022-06-07T23:26
推 觀望好久了
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2022-06-11T20:08
請問decent的拉花杯跟NZ用的把手座好用嗎,考慮入手中
Frederic avatar
By Frederic
at 2022-06-15T16:51
漂亮
Hardy avatar
By Hardy
at 2022-06-19T13:33
貓貓(扭蛋)可愛~
Andrew avatar
By Andrew
at 2022-06-23T10:15
@Pettit 想問P大有來源可以參考嗎XD 好奇售價
Harry avatar
By Harry
at 2022-06-27T06:58
@skfish 覺得可以另外發一篇文寫,decent配件 XD 把
手座我覺得要看你的期待值還有符不符合你的workflow
至於拉花缸我本身只有寶馬的 decent的比較適合做對流
圖 而且裡面有刻度 很方便
Doris avatar
By Doris
at 2022-07-01T03:40
@et10tw 早買早享受,買XD
Michael avatar
By Michael
at 2022-07-05T00:22
令人羨慕的吧台 推
同樣Bianca用戶推
George avatar
By George
at 2022-07-08T21:05
請問一下大大,NZ底下的酷東西還有磅秤的關鍵字? 感謝
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2022-07-12T17:47
感謝,另外NZ這邊沒說清楚,是更底下那個不鏽鋼台座
Adele avatar
By Adele
at 2022-07-16T14:29
感覺收納東西很方便~
Oscar avatar
By Oscar
at 2022-07-20T11:12
真爽
Iris avatar
By Iris
at 2022-07-24T07:54
請問我預算不夠只能上到mara-x的話,兩者之間有難以
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2022-07-28T04:36
彌補的差距嗎? 例如說口感 風味等等就是比不上之類的
用途只是家用 興趣而已
Ursula avatar
By Ursula
at 2022-08-01T01:19
給樓上,預算有限的話先升級磨豆機,niche是家用好選擇
Andy avatar
By Andy
at 2022-08-04T22:01
好的磨豆機配上新鮮的咖啡豆,加上訓練過的佈粉及填壓
手法,震動幫浦一樣可以煮出好喝的咖啡
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2022-08-08T18:44
當然大鍋爐溫度穩定+迴旋幫浦壓力穩定,就有助於連續
出杯,能直上當然是最好
Lydia avatar
By Lydia
at 2022-08-12T15:26
Bianca操作起來比較舒服 各種功能也齊全 但是MaraX一樣
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2022-08-16T12:08
可以煮好咖啡
Isla avatar
By Isla
at 2022-08-20T08:51
預算真的捏不上去就不要想太多
Dora avatar
By Dora
at 2022-08-24T05:33
MARA-X絕對能夠符合出一杯好濃縮咖啡的需求
Connor avatar
By Connor
at 2022-08-28T02:15
智慧定時器我也是因為T型插座難找作罷,最後從電箱那
邊做一個智慧斷路器

Re: 咖啡水的選擇

Lily avatar
By Lily
at 2022-05-07T09:49
https://reurl.cc/OA4zqA 以下內容為參考此討論串 在HB論壇中有常提到一個叫and#34;rpavlis waterand#34; 這是由dr.pavlis提出來的. rpavlis 水背後的理念是它不含任何可能導致腐蝕的物質(不含氯化物、硫酸鹽等),也 不含任何可能導致水垢或 ...

想請問「咖啡市集」的咖啡豆

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By Charlotte
at 2022-05-06T22:33
如題,在網路上看到這家的廣告,有訂閱制的咖啡豆,也有其他各個不同價位的豆子。 雖然我大概只能買得起「日常豆」這價位的豆子,還是想問一下有沒有版友喝過這家 的豆子?大概的風味如何呢?或者是有什麼其他的特殊莊園豆之類的,值得不管價格 買來試試呢? 我手沖比較常喝淺焙的,像豐咖啡的豆子。不過中深焙,像山田咖啡或 ...

廠豆手沖心得-甘苦味最高

Dora avatar
By Dora
at 2022-05-06T16:34
好久沒喝廠豆了, 前幾天早起想喝的時候, 忽然發現手邊一顆豆子也沒有, 急著補咖啡因就去全聯買了伯朗的巴西豆子應急. 心得先說, 和現烘的中淺焙豆相比, 喝廠豆的心態要調一下哈哈. 以甘苦味為前提去調整手法~ 頭幾回這包豆子照日常的沖煮, 真的很難吞, 一點點的香氣香藏在大量茶澀味中, 要很勉強喝完. ...

新上市 泰摩C3VS栗子S選擇

Rachel avatar
By Rachel
at 2022-05-06T12:27
最近推出的C3跟SLIM S 刀盤升級的C3跟SLIM S一樣都是2SC660的磨芯 容量新版C3略大 材質SLIM S 好 但價位比較高 這樣比較下來 選擇C3好嗎 謝謝大家 - ...

德國CU購買 迪朗奇全自動612.55使用心得

Dorothy avatar
By Dorothy
at 2022-05-06T12:15
我也在CU買過 快則 2星期送到家 爽用! 慢的話 2個月還不知道在哪裡飄... 對 在它這邊購物經驗 運送歷程不像淘寶那樣即時詳細 慢的情況 我們的心就是只能懸著 客服也不太愛回你 不過它確實夠便宜 像我上一篇回的Breville 920單機 到門市百貨 扣些回饋可能落在45k上下吧 C ...