Latte Art作品 - 咖啡討論

By Madame
at 2009-05-23T01:35

Table of Contents

Latte Art (1~10)
(一)拿鐵藝術與咖啡口感
(二)打發奶泡的方法
(三)改良天鵝及自創作品
(四)正妹雕花<構圖法參考Sammy>
(五)自創四聖獸
(六)天使VS惡魔
(七)結婚滿周年慶祝<閃光...>
(八)自創雙女及蛇鷹
(九)自創神魔之戰-四神印象<拉花&雕花技巧融合>
(十)自創神魔之戰-四魔肖像<拉花&雕花技巧融合>
http://www.wretch.cc/blog/saceee9&category_id=12893090

一個人玩也累了...
鼓起勇氣想藉由咖啡結交同道朋友
一起激發新的靈感及動力
相簿裡還有其它作品
有模擬創作(會備註來源)
有改良圖案
也有個人創作
其它方面如烘焙沖煮 ..
也想在這塊園地與大家一齊討論
請大家多多指教~!

--

http://www.wretch.cc/album/saceee9

--

All Comments

By Isabella
at 2009-05-23T06:13

拉花很漂亮~ 烘焙手法紀錄也寫的很詳細~~~ 受教了..<(_ _)>

By Harry
at 2009-05-25T04:32

真是令人嘆為觀止!!!

By Ivy
at 2009-05-25T19:55

吼塞雷阿～～

By Agnes
at 2009-05-30T18:59

推烘焙Kapok原來升溫曲線是快火型,but豆失重11%有點好奇..

By Freda
at 2009-06-03T20:33

謝謝^^ 11%極輕焙應是哥斯大黎加-卜魯馬斯這支~

By Skylar Davis
at 2009-06-08T13:36

為了和巴西的甜區隔所以走酸甜果味

By Victoria
at 2009-06-12T12:27

不然進到淺或中深風味及平衡性都會更好^^

By Jacob
at 2009-06-13T03:53

我以前都覺得雕花沒甚麼，我錯了！你真的是強者！

By Oscar
at 2009-06-16T04:11

真的非常厲害!好美的拉花+雕花

Related Posts

摩卡壺爐火的打火機瓦斯罐哪裡買?

By Olga
at 2009-05-22T23:33

※ 引述《docodoco (都可)》之銘言： : 最近剛入手了摩卡壺， : 裡頭有附JUNIOR小瓦斯爐，要使用打火機專用的瓦斯罐 : JUNIOR一罐妙管家的就賣70元......略貴 : 這兩天去了離家比較近的松青頂好全聯，都只有卡式瓦斯罐。 : 我有爬文，版友說用卡式的也用的很開心。 : 但還是想買到 ...

挪威森林特價時段半價

By George
at 2009-05-22T21:36

昨天中午一點半離開，兩杯卡布共兩百沒有半價耶請問這個消息來源來自哪裡? ※ 引述《been1973 ()》之銘言： : （特價一週了，好像沒什麼人知道，廣告一下～）因為沒有貼什麼公告或廣告，所以不知道 : 這個月到挪威森林 : 下午兩點以前結帳離店或十點以後進店 : 咖啡類飲料半價 : 想喝便宜好 ...

one touch 機不一定划算

By Anonymous
at 2009-05-22T14:53

這是一篇單一個案,僅供參考板上多的是金舌頭,one-touch espresso 機大概看不在眼裏了不過老闆有老闆的想法就是要原豆,方便;那就是 one-touch 機了公司N年前買了兩台,那時有 survey 過可以用租的,豆子由店家供應包兩年的價格差不多可以買一台但這兩年內的維修清潔當 ...

台中市賣咖啡豆的店

By Sandy
at 2009-05-22T11:47

請問台中市有沒有不錯的店，可以買半磅的。不要品皇~~謝拉 - ...

請問imex cr-100

By Bethany
at 2009-05-22T09:50

※ 引述《micellar (咖啡蟲)》之銘言： : ※ 引述《ppoo2015 (無知的人)》之銘言： : : 大約在3個月前購入了cr-100 : : 在使用這台機器之前用的烘焙設備是fr 8+ : : 本來用手去搖fr8+就夠讓我滿足了 : : 不過因為一次烘焙的量太少,不足以應付親友的需求 : : 所 ...