kinu m47磨淺培豆心得 - 咖啡討論

Lucy avatar
By Lucy
at 2022-04-21T12:39

Table of Contents

自從入手kinu m47 phoenix以來

一直都是拿來磨中深培配方豆擠espresso來喝

右手握手柄 左手握筒身 雙手反向同時出力

磨20g過程中 除了偶爾會稍微卡幾下之外

倒也算輕鬆 不知不覺就磨完了


這幾天看到有人分享淺培SOE的美好

索性把平常手沖用的淺培豆拿來試試看

刻度0.8.0 這一磨下去簡直磨到懷疑人生

平常淺培手沖都是用c40來磨 喀喀喀輕鬆寫意

磨義式因為粉較細要比較多圈數我知道

可是至少要讓我磨得動啊

我在m47上根本磨不大動 而且瓶身一直滑掉

索性夾在兩腿間使勁磨 磨個兩圈還得休息一下

磨到有種度日如年的感覺 彷佛看不到盡頭....

請問大家用m47磨義式也會跟我一樣嗎？

還是我得來去報名健身課程了.....



P.S.

怎麼感覺m47殘粉有點嚴重 磨豆前有做RDT

磨完拍拍底部粉杯拿出 瓶底中軸處還是一堆粉

每次都得拿小刷子出來刷一下






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Tags: 咖啡

All Comments

Anonymous avatar
By Anonymous
at 2022-04-22T02:35
刻度8感覺有點細, 我自己淺-中焙大約都落在刻度9.5-12, 淺
焙一定比較吃力的, 建議可以裝止滑圈 ( 但連續出第二杯真
的累, 所以後來換電磨了 qq
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By Leila
at 2022-04-22T16:30
每天都用m47摩兩杯以上的淺焙+3杯深焙有防滑圈會比
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2022-04-23T06:26
較好使力。殘粉真的也好讓人困擾，我都當沒看到偶爾
清一下
Tom avatar
By Tom
at 2022-04-23T20:21
我刻度都落在10-12
Joe avatar
By Joe
at 2022-04-24T10:16
想詢問+1，是不是只有電磨唯一解？
David avatar
By David
at 2022-04-25T00:12
設計就是這樣，加止滑你要出的力也不會少半分，要嘛重
訓要嘛換台
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By Hedy
at 2022-04-25T14:07
貼上止滑後就大大改善，不過要能接受這樣的外觀 >.<
https://i.imgur.com/pRGiEk0.jpg
Hedy avatar
By Hedy
at 2022-04-26T04:03
加止滑當然比較省力
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By Mason
at 2022-04-26T17:58
不介意外觀的話，手搖我都建議纏龍骨握把布啦
Daniel avatar
By Daniel
at 2022-04-27T07:54
磨豆機沒有不殘粉的 rdt只能降低而已
Lydia avatar
By Lydia
at 2022-04-27T21:49
J-Max磨淺焙義式就更...
Kumar avatar
By Kumar
at 2022-04-28T11:44
摩擦力是正向力x摩擦係數，係數變大所需的正向力當然就
變小了
Franklin avatar
By Franklin
at 2022-04-29T01:40
分次倒入豆子磨
Steve avatar
By Steve
at 2022-04-29T15:35
J-Max磨淺焙義式真的要超大力，我都怕磨豆機會壞掉XDD
David avatar
By David
at 2022-04-30T05:31
淺焙就C40 但段數就可能不夠
Susan avatar
By Susan
at 2022-04-30T19:26
鳳凰磨淺培比較暴力 經典款摩起來相對比較順 但魔第二
把手就會有點酸了
Victoria avatar
By Victoria
at 2022-05-01T09:22
來到羽球版了
Dora avatar
By Dora
at 2022-05-01T23:17
因為兩者中軸支撐座的結構差異，導致進豆的效率不同
空間比較大的進豆快且順，但同時咬到的豆量多，就會較吃力
Christine avatar
By Christine
at 2022-05-02T13:12
淺焙細磨有時候連電動磨豆機都卡住
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2022-05-03T03:08
其實粒徑分布應該也會稍微不同
Edwina avatar
By Edwina
at 2022-05-03T17:03
身為CM87家族，我覺得m47比較好磨，目前止滑拆光光
Noah avatar
By Noah
at 2022-05-04T06:59
覺得重手就把機體拿斜，豆子咬少一點，只是要多磨幾圈
Delia avatar
By Delia
at 2022-05-04T20:54
先粗磨一次，再調到義式刻度，會比較好磨
Hardy avatar
By Hardy
at 2022-05-05T10:50
我用c40手磨義式超累
Hardy avatar
By Hardy
at 2022-05-06T00:45
kplus磨淺焙義式也是磨到我噴接粉杯
Brianna avatar
By Brianna
at 2022-05-06T14:40
je plus 磨起來就很多圈 但覺得輕鬆
Poppy avatar
By Poppy
at 2022-05-07T04:36
我要練很壯~當重訓吧，習慣就好，男生應該沒問題的
Hedy avatar
By Hedy
at 2022-05-07T18:31
淺焙磨espresso可能會傷刀盤
Tom avatar
By Tom
at 2022-05-08T08:27
擔心太多了 家用淺焙影響不大
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2022-05-08T22:22
男生我不知道，女森手搖磨義式，女森的手會先磨損（by
只是一天磨三把義式就發炎的女森）
Kama avatar
By Kama
at 2022-05-09T12:18
http://i.imgur.com/3Q9B9C9.jpg 磨了快一年義式淺焙
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2022-05-10T02:13
有種訓的沒問題。covid 之後兩年沒練硬舉只剩下8-90公斤程
度。還是輕易摩義式淺培。

好豆陣4月豆單

Caitlin avatar
By Caitlin
at 2022-04-19T13:09
已於昨晚4/29出貨囉，有訂購的朋友再留意一下到店簡訊 —————————- 我們是好豆陣咖啡工作室，感謝版上眾多版友支持 這個月滿600就免運 本月又來推出些精選好豆： 這次工作室又上架多款長期熱銷豆，試烘之後味道都很不錯，耶加雪菲、巨石莊園藍標藝 伎、花蝶、、哥斯大黎加 托布希莊園、新的音樂家 ...

使用C40+Gawoody後所發現的…秘技?

Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2022-04-19T11:47
※ 引述《movingday (mosin)》之銘言： : 看到你留言要繼續用woody，想了一下還是建議你不要這麼做。 : ※ 引述《ohwahahaha (ohwahahaha)》之銘言： : : 先來張剛買到C40 Mk4後拍的照片 : : https://i.imgur.com/tICFxuO.jpg ...

接電源線的電動磨豆機+好清洗

Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2022-04-19T07:55
各位能推薦嗎? 我一定要能接線的，不想以後電池又壞 然後越好清理越好 基本上只弄冷翠咖啡 - ...

Saeco SM7685 與Jura牛奶冰箱

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By Erin
at 2022-04-18T21:08
小弟正在規劃一個商務空間， 會設自助吧供自由客人使用（一天估計有70-80） 目前已購入Saeco SM7685一台 但是目前在奶的管理遇到小麻煩， 本來想要去淘寶買透明門的冰箱插管牛奶， （想避免客人直接拿奶作別的用途） 但無奈電壓都是220V想繞過這個問題， 想弱弱的請問 ： SM7685 ...

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at 2022-04-18T00:56
《贈豆活動更新》 已抽出贈豆亂數 https://i.imgur.com/BFq8sda.jpg 符合資格的版友將於這2天(4/19-20) 寄站內信通知取豆細節，謝謝！ =======本文開始======= 咖啡版的版友們好，我是黑美珈琲主理人 黑美珈琲是一間專注於烘焙咖啡豆的工作室 https:// ...