Kalita 185沖煮潤濕濾紙請教 - 咖啡討論

各位先進下午好

想請教一下有使用185濾杯的前輩沖煮問題

小弟在使用時都會先沖濕濾紙

無漂白的紙味比較重

大概都要沖到300cc後才比較沒味道

不過在達人開課這本書上是不先沖濕濾紙的

小弟看了部份沖煮影片也是不沖濾紙

個人覺得不沖的話紙味挺明顯的

另外就是紙質感覺特別薄

在潤濕時整個波浪造型都會塌掉...

想請教一下有用過的前輩是否一樣不沖濾紙呢？

或是說不要沖到邊邊避免波浪造型塌陷

另外kalita還有漂白濾紙

是否代表我該換這個來試試了XD

感謝各位~

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