Gaggia Classic Pro新手使用問 - 咖啡討論

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By Jake
at 2021-12-16T08:49

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各位咖啡版上前輩大家好
小弟之前使用了一段時間的EES200
幾年後開始漏水，換掉矽膠墊圈仍然無法解決
於是決定海外買入Gaggia Classic Pro，舊機轉送友人練習使用

剛購入發現兩個問題

1)沖煮的時候，發現泡沫很多，從咖啡出口往一旁噴濺，讓我想到螃蟹吐泡泡一樣。
請問是原廠加壓濾杯的關係嗎? 泡出來半杯也都是泡泡XD

2) 感覺出水的壓力是不是很大，一開沖煮開關，就會往兩旁噴濺，連未填咖啡粉都
是外兩側噴，請問這是正常的嗎?


附上一下剛開箱的照片，咖啡機很漂亮，但是還在適應使用的手法中。
感謝前輩解惑，希望能泡出好喝的咖啡。

https://i.imgur.com/zAgK0Qk.jpg

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All Comments

Ivy avatar
By Ivy
at 2021-12-17T21:55
先把加壓濾杯換掉
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By Susan
at 2021-12-19T11:01
https://youtu.be/pQvOdW8yh4Y
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By Daniel
at 2021-12-21T00:08
影片約50秒後有講解，用加壓粉杯要加那顆小的止壓閥
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By Regina
at 2021-12-22T13:14
感謝兩位大大，原來真的是加壓濾杯的問題，謝謝解答!

嘉義咖啡週活動開跑！

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By Dorothy
at 2021-12-15T11:57
咖啡達人、莊園主人台北場講座限量報名 「啡嚐嘉義・咖啡MEET境」嘉義縣嚴選品牌莊園咖啡週活動，即日起至12/24於台北國家攝 影文化中心「COFFEE TO咖啡館」舉行，12/13開幕場由嘉義縣翁章梁縣長北上親自主持，除 頒發杯測證書給包含卓武山咖啡農場、名陽園、科子林咖啡莊園、青葉咖啡莊園等杯測成績 超 ...

155濾杯還是摺紙濾杯？

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By Sarah
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手邊有V60、花瓣、冰瞳，全都是錐形濾杯， 想買平底濾杯，嘗試不一樣的風味。 除了經典的155，能用二種濾紙的摺紙也不錯， 但元食咖啡提到摺紙濾杯有過萃的問題。 請板友分享使用經驗，感謝！ -- 棄天有拳能裂地，玄蒼一手可回天。 - ...

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By Carolina Franco
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全自動咖啡機or 膠囊咖啡機?

Gilbert avatar
By Gilbert
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平時就喝黑咖啡多，不過不需提神時會選擇拿鐵或卡布 最近公司發了獎金很想犒賞一下自己，決定在家中購入一台咖啡機 預算是目前有在考慮的機型是飛利浦Ep3246和Nespresso的Gran Lattissima兩台 因為家裡長輩也有喝咖啡的習慣，故希望操作上是以簡單方便為優先 想問板上的大大們更推哪一台? - ...

手磨木握珠保養

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By Steve
at 2021-12-13T11:40
一直沒什麼在意 結果就裂開了 修復方法 使用三秒膠滴入裂縫中壓合 壓好後用粗到細的砂紙慢慢磨順 最後其實還是有些刮痕 （畢竟不是平面） 使用木蠟油保養推開 這樣就看不到磨痕了 不定時偶爾上一些木蠟油 能防止木頭開裂 修復後 https://i.imgur.com/qxO0OGZ.jpg 備註：使用三 ...