EUPA TSK 183 改機 - 咖啡討論

先寫結論: 不要亂改噴嘴，除了蒸汽方向，它與瓦數及噴孔大小，蒸汽量有關。

內文:
發文後又開始想要進一步改 183，這次腦筋動到噴嘴上。想說蒸汽量很足，
如果噴嘴變四孔應該會更好蒸牛奶。

意外發現， 183 跟 1817 噴頭是相同規格，可以拆下來互換。於是拆了
一個請朋友幫忙加工。

- 噴頭照片[缺](家用數位像機，近拍糊成一沱，根本看不清楚)

很開心的試用，蒸汽很強，相同 350cc 鋼杯，因為蒸汽量變大，升溫由
原本 50~60sec，現在只要 15~20sec 就打好了(由 13度升溫到 65度)。
囧了，好快，溫度計升溫速度跟不上了。

因為噴頭造型的關係，噴嘴蒸汽角度變的很大。(這不算缺點，但要改變
習慣及技巧)。但噴氣孔由一變四，出氣量也變大 3~4 倍。所以升溫
變快，但加熱瓦力不夠所以，在連續出汽約 35~45sec 後蒸汽就沒力了。
囧了，沒氣了。

這意味我要打第二杯要在等一下，或是用 1000cc 的鋼杯蒸牛奶時在後半
段就沒力了…囧了。

跟朋友借 Krups mini 原版噴嘴及蜂大版本相比較。

- 蜂版噴孔非常小 (約為原來的 1/4 大小)
- 蜂版噴頭面較原版大很多且帶有弧度，孔分布在四角。噴孔有點角度向下。
(我改的約 45 度向下，角度很大。)


試著把改壞的噴嘴用牙籤塞住一個孔看看，連續出汽有拉長，久了還是沒氣。
再塞一個後，情況有改善可以連續出汽 60sec 以上。

試打 350cc 鋼杯約 35sec 升溫完成。奶泡 OK 但要刮，還要在花時間習慣。

建議要改噴嘴的同好，噴孔大小及位置角度要特別留意小心。

PS: 350cc 鋼杯，牛奶為 221.8cc (7.5 oz)
1000cc 鋼杯，牛奶為 443.6cc (15 oz)
--