espresso一定要用機器煮嗎? - 咖啡討論

By Jake
at 2008-04-14T21:08

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大家好~我是個喝咖啡的新手 (以前只喝過即溶咖啡~"~)
最近喜歡上了espresso
想自己煮煮看~
在板上看到的大多是用機器煮的
請問一定要買機器嗎

或是用濾紙也可以做出espresso嗎?

先謝謝大家了~

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Tags: 咖啡

All Comments

By Noah
at 2008-04-19T16:10

沒錯~~正統的espresso一定要用機器煮~~

By Irma
at 2008-04-22T12:31

那機器去實體店買比較好,還是網購就OK了呢QQ

By Zenobia
at 2008-04-23T13:51

初學1817推薦喔 2700一台 +小飛馬2700
ｙａｈｏｏ拍賣就可以買了當然實體店家也不錯

By Barb Cronin
at 2008-04-28T01:53

你可以先去了解一下什麼是espresso

By Kelly
at 2008-05-02T00:37

嗯...先別急著買東西!!文章先看看..才會知道你自己要什麼!

By Iris
at 2008-05-05T14:25

Aeropress算嗎?

By Caitlin
at 2008-05-05T19:54

那磨卡壺也算是半個 espresso 不過如果你是喜歡星八課那

By Lucy
at 2008-05-07T13:22

一種的話 espresso機是必要的

By Lucy
at 2008-05-09T22:21

我看到小飛鷹2500 但顏色是橘色的

By Anonymous
at 2008-05-13T10:53

看錯了還是有正常顏色的請搜尋飛鷹磨豆機

By Elizabeth
at 2008-05-14T13:48

據說改過磨盤的小飛鷹(還是小飛馬?)會比較貴，但比較好。

By Rachel
at 2008-05-19T00:14

小飛馬也有得改喔喔喔

團購2 1817可用的單層雙份La Pavoni濾杯

By Megan
at 2008-04-14T11:53

※ 引述《kigosam (牙膏)》之銘言： : 耶 : 沒想到團購這麼快就滿 : 我今天有問老闆 : 他說下一批大概下星期三到 : 我有請他先幫我留10個 : 那一樣～超過五個就開團 : 面交時間下週四晚上七點 : 面交地點和平東路溫州街口7-11 目前已經成團已經有八個人訂購還有兩個名額 ...

香氣

By Joe
at 2008-04-14T11:49

※ 引述《oldertwo (oldertwo)》之銘言： : 覺得很特別的一項經驗 : 大家一定聞過剛磨完的豆子吧 : 可是如果你用手蓋起來搖個兩下再聞 : 味道又不一樣再重複上面的動作一次 : 味道又不一樣..... 請問有人知道為什麼會這樣嗎? 我也有這樣的感覺.... 有些特殊的香氣，磨豆的時 ...

想請問各位前輩關於豆子的研磨....

By Dora
at 2008-04-14T07:23

只是....我是從台灣帶來美國.....4包1磅的豆子.... 那時不大懂,所以老闆為說服我一次買5包, 說可以放冰箱保存比較久.. 但我查精華區好像這是不大好的保存方式.....就覺得遭ㄌ... 2個月過去我才喝了一包... 現在遇到一個問題是, 豆子從冰箱拿出來該怎麼研磨....我有買磨豆機, ...

Baron Espresso壓力鍋

By Heather
at 2008-04-14T04:55

Baron Espresso壓力鍋 http://coffeebeans.com/gc/200609/baron_intro.htm 請問有人用過嗎？感覺好像還蠻實用的，壓力似乎比Brikka有聚壓閥的大並且還可以打奶泡，價位在4張小朋友之間，但找了一下雅拍似乎沒人在賣不曉得好不好用，有用過的人能分 ...

請問瑞穗有產咖啡嗎？

By Suhail Hany
at 2008-04-14T01:48

呃…我是聽我老闆說的在瑞穗那裡也有生產咖啡豆，但不多他說要買得要去茶店買才買得到剛爬文沒看到相關文章，因此想請問大家一下 - ...

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