EES200一些小問題 - 咖啡討論

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前陣子跟板友買了EES-200配小飛馬600N

進入初階咖啡人生 也都玩得還蠻開心的

可是有些問題

在小飛馬刻度為1.5時 使用無底手把 15 ~18G的豆子

要萃取出60ML的EXPRESSO大概需要到快一分鐘

且萃取完 把手把取下的時候 會有類似爆炸聲的聲音..然後濾杯裡面的水會亂炸

在刻度為2.0的時候 使用無底手把 流速過快 水會亂噴亂炸

使用原廠手把 流速超快 不到10秒就粹了60ML

且也試過輕壓及重壓 都是以上的結果..豆子的量也都調整過 也換過豆子

不知道有使用相同機器的板友 可以分享一下你們的配方嗎@@

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All Comments

Eden avatarEden2016-01-29
所以你需要1.5~2.0之間的刻度,你是用原廠附的加壓濾杯嗎
Christine avatarChristine2016-02-02
他一次只能條0.5 不是耶 是la pavoni濾杯
Oscar avatarOscar2016-02-04
雖然它一次只能調0.5,但你可以用手固定在1.5~2.0之間的
Genevieve avatarGenevieve2016-02-05
刻度來磨,但治本的方式還是升級磨豆機吧。
Mia avatarMia2016-02-07
/無段
Mia avatarMia2016-02-09
不然試試..1.5再用磨豆機上蓋挖掉一些粉...
Ivy avatarIvy2016-02-13
這種磨豆機真的不適合,改無段勉強可以用
Regina avatarRegina2016-02-15
那在問一下 取下手把會有爆炸聲 水會亂炸是甚麼原因@@
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2016-02-19
在流速很慢的時候 取下手把才會發生 且無法敲出咖啡餅
Joe avatarJoe2016-02-22
試試萃完不要立刻拆下來,放一段時間再拆
Connor avatarConnor2016-02-23
我自己試過不同焙度的豆子會有差耶
Eden avatarEden2016-02-24
流速慢代表粉太細,沖煮頭和粉餅間的壓力無法散去
Puput avatarPuput2016-02-24
放久一點再拆會有幫助,但這種刻度萃取出來通常都過萃了
Connor avatarConnor2016-02-29
無底流速太快不會噴 會噴是有通道?
Leila avatarLeila2016-03-02
沒有正確填壓就會噴了