EES-250萃取問題? - 咖啡討論

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各位板友好!新年快樂!
在下最近玩咖啡遇到了不少問題。
所以來跟大家求救一下!
希望大家不吝指導!謝謝~"~

目前是使用EES-250這台
萃取時一直試不出好的crema
磨豆機是小飛馬600N
有試過1.5的刻度,但是espresso變成用滴的!
前兩天有試2的刻度,出來的espresso整個悲劇!
泡泡太多!

所以想請教有這台的板友是如何操作的呢?
還是填壓方式可以指導一下嗎?
想找出問題!

謝謝大家了!

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All Comments

Belly avatarBelly2013-02-13
之前我有發過ees200和小飛馬的搭配,可供參考
Lydia avatarLydia2013-02-15
用雙份濾杯即可解決
Belly avatarBelly2013-02-16
感謝!!