Cortado? - 咖啡討論

之前在歐洲待了一振子

每次去喝咖啡都會看到有人點一種像是espresso加了微量牛奶的咖啡

曾經有問過過那種咖啡的名字不過現在怎樣都想不起來

喝過的感覺是它有espresso的濃郁 也些許牛奶的香醇也稍微中和了咖啡的苦澀

感覺就像超濃縮版的拿鐵

回台灣之後我問了很多懂咖啡的人都沒人聽過

只有一個在星巴克上班的朋友說可能是叫做濃縮瑪奇朵

而我則是在wiki上找到一個叫做Cortado的的咖啡跟我看到的很像

不知道這咖啡在台灣有別的稱呼嗎?

每次在台灣點咖啡跟他說espresso加一點點牛奶 都會被白眼說 "您要點的是拿鐵嗎?"

有次嘗試在星巴克點了濃縮瑪其朵 不過變成espresso加上奶泡而已


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