coarse ground powder 有得買嗎？ - 咖啡討論

各位先進好：

最近買了冷萃用的咖啡壺(或只是有濾網的下壺？)。

想試著以冷萃(cold brew)的方式品嚐咖啡。

但是我看了又看，好像沒有賣冷萃用的咖啡粉？

還是我漏了什麼細節嗎？


我看冷萃的咖啡粉應該是 coarse ground，但市售的咖啡粉都像是義式的，是嗎？

如果不考慮磨豆與代磨，不知道我有什麼方法可以處理這個問題呢？

是不是都沒人用義式粉來作冷萃呢？

有推薦的冷萃咖啡粉嗎？


BTW，在網路上有看到一個商品叫「20目篩網」(SCAA杯測用)。

這個商品所要達成的功能是否和「篩粉器」很不同？

前者是要篩70%以上的粉，後者是要把細粉篩出；

所以如果我只是要篩細粉，是否不適合用前者呢？(還是可以？)

我是要篩了之後手沖的用途的。


以上幾點 先感謝各位先進指點、分享 ^^

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