一陣子沒用摩卡壺了,這兩天去買了豆子
可是沖煮時卻發生了大問題,每次咖啡都是用噴出來的
似乎已經沸騰了,還衝到蓋子外面都是....
我是用小飛鷹1.5研磨,下壺加冷水
填粉填滿抹平,稍微敲一下,讓粉較平均
一開始先用較大的火,大約過了一兩分鐘轉小火
也試了幾種不同方法,比如用2研磨
請問有高手可以幫我解惑嗎?
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可是沖煮時卻發生了大問題,每次咖啡都是用噴出來的
似乎已經沸騰了,還衝到蓋子外面都是....
我是用小飛鷹1.5研磨,下壺加冷水
填粉填滿抹平,稍微敲一下,讓粉較平均
一開始先用較大的火,大約過了一兩分鐘轉小火
也試了幾種不同方法,比如用2研磨
請問有高手可以幫我解惑嗎?
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