BOP 莫札特 藍山 分享 - 咖啡討論

各位喜愛咖啡的板友大家晚安~

這幾天好冷阿 大家要注意保暖喔~


這次主要分享的是 哥斯大黎加的豆子

新產季的莫札特風味於年中稍微有些不一樣

大家可試試

價格也因為豆商價格下修而調降

由於屬於分享我也就跟著調降

沒有趁機賺錢～XD


2020最佳巴拿馬競標批次

這次有取得BOP GW-02以及GN-06生豆 都是艾利達莊園

水洗藝妓第二名與日曬藝妓第六名

當然也是貴鬆鬆 就以50克為單位來分享比較不會有壓力

若有喝過CR98的GW01 可以喝看看GW02 比較這兩隻的差異

因為GW01實在太貴了 次一名的GW02就可以當水喝了(誤)

剛好也有分享艾利達莊園的2019BOP同地塊批次

與2020BOP拿出去比賽的地塊雖與2018 2019不同

但大家有機會可以喝看看兩個地塊的差異 以及難得的競標批次


葉門的競標樣豆組25包一組 一包15g

就單純烘來大家都能喝到競標豆

本周四剛好競標結束 台灣有幸拿到其中兩隻 其他隻都在歐美地區

有幾隻標金有點誇張阿 可以喝喝看那幾隻標金特高的批次

今年度單一批次重量比往年少 標金幾乎整體拉高

而且價格8000/kg不等的生豆價實在很難買下手

所以只好喝這個來彌補一下


這次還分享了藍山

因為還有人還沒喝過 剛好年底時到貨 來分享給大家

是知名的 琥珀莊園 Amber Estate

之前有分享過他的平豆 這次是PB圓豆


另外就是一些少見的豆子分享給大家

其他的好豆就讓大家自行尋找啦～

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烘豆機為 楊家貝拉EVO (WCE烘豆賽指定機)

包材使用 醇品/川本 平面夾鏈袋 包裝 (200g)
錫安 寬口夾鏈立袋 包裝 (100g)

豆子焙度皆為 淺至淺中焙

本次包裝方式為 100g以100g袋裝 200g以200g袋裝
未免爭議 不進行任何客製包裝

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#瓜地馬拉
聖塔費麗莎莊園 SOLAR ECLIPSE Gesha2722 日曬 2020競標批次SF-2 450元/100g

#艾利達莊園
巴拿馬 艾利達莊園 藝妓 日曬 640元/100g
巴拿馬 艾利達莊園 藝妓 水洗 640元/100g

#翡翠莊園
巴拿馬 翡翠莊園 紅標 藝妓 日曬 700元/100g
巴拿馬 翡翠莊園 藍標 藝妓 日曬 250元/100g

#哥斯大黎加
哥斯大黎加 卡內特 音樂家系列 莫札特 葡萄乾蜜處理 230元/200g

#巴拿馬
巴拿馬 極光莊園 卡蜜莉娜 藝妓 日曬 PB 400元/100g

#牙買加
牙買加 琥珀莊園 藍山No.1 PB 350元/100g

#Best of Panama
巴拿馬 艾利達莊園 藝妓 日曬 2020競標批次BOP-GN-6 1160元/50g
巴拿馬 艾利達莊園 藝妓 水洗 2020競標批次BOP-GW-2 1800元/50g

#Port of Mokha
2020競標樣豆組 1500元/組

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統一下單區

https://tinyurl.com/y3dfujv6

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下單注意事項

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(7) 1/9當天 若還尚未收到到貨簡訊 請再聯絡我

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大家如果有興趣一些高價豆
外面商家也沒有在烘的話
可以站內信跟我說...
如果有買到生豆的話再一起試試吧
或是有想要分生豆 也可以問我

確認下單 匯款後會進行挑豆烘豆作業
以7-11交貨便(本島)或全家店到店寄送 運費60元 (不面交)
7-11交貨便(離島) 運費100元

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本次訂單接受匯款期限為 下訂單後48小時內付款完成

超過48小時 將直接取消訂單，讓他人有機會可以選購

若有任何困難 可事先來信與小弟溝通告知

最後下單匯款日為 12/27 (將會視訂購狀況隨時關閉)

烘豆時間為 12/29~1/4

出貨日期 1/5開始以訂單順序陸續出貨 (收件資料未提供完全者延後出貨)
(1/9若尚未收到到貨簡訊請通知我)

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可以站內信或推文給予回饋與建議

讓小弟改進與改善

感謝大家~


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