一年前在義大利買的鋁製摩卡壺（義製，非羅馬尼亞製）。使用前有爬文不能用肥皂洗，
更沒有用菜瓜布刷，洗後也有用餐巾紙將水份擦掉，但裡面依舊斑點滿滿（鋁氧化？），
因為斑點太多似乎煮出來變成走味的咖啡。心理和嘴裡都因斑點有疙瘩，所以現拿來當作
家中裝飾品了。但還是想請問是不是摩卡壺很難照顧還是鋁製很難照顧？還是因為台灣水
質的關係？還是是我的問題呢？
可是很奇怪外面攤販煮鍋燒意麵也用鋁鍋，為什麼他們的鋁鍋看起來也沒有怎樣？
如果bialetti 這麼經典，為什麼我只用不到2年呀！
因為心理有點點不甘心，還是想問問大家看看
附上滿臉斑外加一點霉的摩卡壺一照
http://i.imgur.com/fUXY8Sy.jpg
--
All Comments