Bargain Cafe 水洗G1果丁丁200克/$169 - 咖啡討論

感謝大支持，沒想到4.4一開始，$196元的74158就被狂掃直接見底了,闆闆補上最近討論
度也蠻高的一隻豆子，來自喜糖的草莓甜心日曬取代74158做為2件折$88商品
●3公斤新機烘焙這隻豆和1公斤差異大的喔！
1公斤呈現是水果花茶感，較像一般果丁丁日曬，而且澄色水果有點蓋掉草莓
3公斤所呈現的是比較厚實的莓果調，較符合豆子本身，但清爽的花茶感會消失掉不少
200G/$206（折價後）
https://0rz.tw/7zMpy
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●傳說4/1是個特別的日子，所以闆闆決定在最後一刻閃亮登場！先上圖文簡易版
https://imgur.com/FOZo03c
https://imgur.com/dF5Lz8n
https://imgur.com/oqlAzKT

★貼心提醒您，搭配10%蝦券，相當於打折後再打9折喔！使用方法請看補充說明

●巨石本次不做促銷！不過原價應該也接近蝦蝦最低價了
◆巨石藝伎（以往又稱巴拿馬藍標），自2021年起，翡翠莊園將藍標切割出來，改由旗下
之巨石莊園生產，並由翡翠協作
◆本批次主調為澄色水果、莓果調並搭配上茉莉花香，與去年比批次相比，個人覺得澄色
水果調較弱、但多了一份莓果味、甜感較高、酸質較低，整体口感較似水果花茶感，風味
細致優雅（清爽型）
https://0rz.tw/z2wwZ
200克/599


●本次促銷款項如下
一、衣索比亞.水洗果丁丁G1.淺焙
https://0rz.tw/F6ofV
2022年3月最新入倉最新批次，本批次柑橘風味濃郁，就好像整顆柳橙包覆著一樣，難得
水洗豆風味可以如此厚實，並帶有清爽花茶感，有著很標準的水洗耶加酸香搭配著蜜糖的
甜感！
#此為引流價，豆況及風味沒有問題！不用搭購不用榜豆！請安心購買
風味參考：柑橘酸、蜜糖甜、微花茶感
200克/$169

二、以下商品任選2袋現折88元、4袋折176、混搭或同品項皆可，折扣沒有上限，唯一上
限是你自己！
●活動日期：即日起至4/6日，結束後回復原價
https://shopee.tw/bundle-deal/18355946
★這邊提醒一下，目前賣場所有商品皆不提供延後出貨服務！麻煩大家有需要再下訂，謝
謝！
（一）（已完售）衣索比亞.2020COE冠軍村落西摩瑪卡拉莫74158.日曬淺焙
此為2021下半年批次非冠軍批次，葡萄、深色莓果為主調，你可以喝到淺～極淺才有花香
、也有中焙才有的榛果餅乾味。因為糖化反應非常非常好，豆表為中焙，但粉磨下去為淺
焙，所以風味會十分的跳，還請悉知！
風味參考：莓果、玫瑰花、榛果餅乾
200克/$240（2件折扣後196）

（二）（新品同步上架 ）哥斯大黎加.2017、2019年COE冠軍.托布斯莊園.日曬淺中（特
殊處理調性）
風味和音樂家調性蠻像的，大致呈現以莓果為主調及略帶酒韻，像極比較柔和但又帶有紅
酒香息的莫札特！
#此為特殊處理日曬，豆免均勻度會較差，類似音樂家這樣色差很大，還請悉知
風味參考：藍莓、草莓、紅酒、音樂家的香香味?!
200克/$280（2件折扣後236）

（三）（平價美洲藝伎）哥倫比亞.夏洛特小農藝伎.水洗淺中
農歷年後進來的豆子，CP值蠻高的平價美洲藝伎，柚子香氣及蜂蜜甜為主調，很平衡的酸
甜融和感，並帶著不差的花果茶風味，乾淨、厚實、層次感分明
風味參考：袖子、蜂蜜、水果花茶感
200克/$360（2件折扣後316）

三、順便推廣下我們家不挑款濾掛
https://0rz.tw/kMjPB
（一）莊園等級不挑款每包18元隨機抽
稱莊園不稱精品是因為，精品豆有其嚴格定議，至少要滿足SCA（國際精品咖啡協會）杯
測分數、獨特風味、可追溯等，CR某部份來講是不被承認的，也就如果要照嚴格定議，在
精品／商業中間應該有很大區塊，以台灣咖啡市場而言至少超過一半的豆子，應該都只能
叫作莊園等級單品豆而不能稱為精品，但大家都習慣單品豆=精品豆，連生豆商的報價常
常也是二分法，只能說一切都是商業手法。闆闆自首，其實我也常常叫莊園豆為精品豆！
＃偶而會爆出藝伎喔！

（二）藝伎不挑款每包25元隨機抽
簡單講就是賣場所有的藝伎都有機會隨機爆裝！
＃我家耳掛即便10元一包也都以小富士磨的而不是動物牌！濾掛能改變的沖煮變數很少，
磨豆機好一點可能可以幫手殘的闆闆提升點風味
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●蝦皮免運領取方式及補充說明
（一）活動日或每週三免運日，請至以下網址領取（手機、電腦皆可、當日限定）
https://shopee.tw/m/free-shipping?smtt=0.0.9
（二）會員專屬免運店家免運券（任何時段皆可）以及10%蝦幣回饋券（相當於9折喔！）
，請參考圖示說明，以手機app點選蝦皮會員領取（只有手機能領）
https://imgur.com/TxT0iII
★小七的299免運通常是限額的，如果發現不能使用，請點選全家試試。都不行的話應該
就當月會員免運券也用完了。

（三）咖啡風味屬個人喜好，我們烘焙特色是乾淨、甜感較佳、發酵味超低甚至幾乎沒有
，風味約介於半熱風～全熱風間

（四）我們的烘焙，豆子顏色和磨開後粉色，幾乎都會差到20焦糖化數值，所以豆表看起
來像中焙，但磨去為淺～淺中為正常現像，已經不止一次收到新客戶豆袋一開，連喝都還
沒喝就拍照來說，這是中焙吧？然後直接給負評，對於這點我們也實屬無奈，還請大家以
入口風味為主…

（五）建議您購買前請先參閱商品頁面最上層說明，尤其是爭議較多厭氧/特殊處理類商
品，這些品項的喜惡程度通常十分明顯，豆相可能也較不佳，這點我們在產品上都會特別
說明發酵高低程度。烘厭氧應該算是我們強項，因為闆闆超討厭發酵，如何在不出過度發
酵味情況下，適時把風味帶出來！

（六）本賣場所有焙度分類皆以SCA為標準，磨開後粉色75~85為淺焙、65-75為淺中、
55-65為中焙，參考值可能會有±5之差異，還請悉知。

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