Aeropress 橡膠活塞壞了 - 咖啡討論
By Poppy
at 2011-04-01T00:09
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來個Aerobie原廠網頁 http://ppt.cc/(hz7 第1,2段的akiramine雞婆翻譯版:
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AeroPress®咖啡壺中使用的原料
AeroPress是由三種不同的塑膠製成,透明空腔與活塞是由共聚酯製成,
黑色硬質的濾紙蓋、濾紙架、漏斗與攪拌器是由聚丙烯製成,活塞頂端形
似橡膠的密封膠是由熱塑型彈性體製成。所有上述的原料皆經FDA核准使
用於與食物接觸的用途,所有上述原料皆不含因可能的健康影響而近來常
見報的雙酚A與鄰苯二甲酸鹽兩種化學品。
Aerobie公司自2009年8月1日起售出以上述原料製成的AeroPress咖啡壺,
在此日期之前售出者,透明空腔與活塞是由一種特別耐高濕度與高溫的聚
碳酸酯製成,聚碳酸酯不含鄰苯二甲酸鹽,但確實含雙酚A。雖然FDA與全
其他世界各國官方機構核准聚碳酸酯使用於接觸食物的用途,我們曾進行
一項獨立實驗室所做的檢測,檢測良好使用方法下的AeroPress壓濾的咖
啡,以檢驗聚碳酸酯製成的AeroPress若有雙酚A析出,會有多少雙酚A析
出進入壓濾出的咖啡中,結果是未檢出雙酚A。既然結果如此,有人會疑
問為何我們轉而使用共聚酯,答案很簡單,使用共聚酯去除了任何雙酚A
帶來的認知風險且它更吸引人。
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Tags:
咖啡
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