901N改漏斗後的問題 - 咖啡討論

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因為分量器不適合家用一天一兩杯的使用,依照前輩們改裝漏斗後試用兩天,我是直接換
分量版的漏斗,不是用寶特瓶改裝

用漏斗接下來的粉結塊情形變嚴重,同樣刻度與差不多的粉量填壓,但沖煮起來變難喝,
而且流速變快不少,萃取後的粉餅非常濕,把手卸下來還有積水在濾杯粉餅上

今天受不了又把分量器裝回去了,有人遇過或是有解決方法嗎?

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All Comments

Anthony avatarAnthony2015-02-09
粉量用秤的看看?
Andrew avatarAndrew2015-02-12
粉餅非常濕就加粉量,另外結塊問題就用WDT,youtube搜尋就
有影片教學
Hedy avatarHedy2015-02-15
我搜尋看看,謝謝
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2015-02-19
wdt是什麼?
Edward Lewis avatarEdward Lewis2015-02-21
wdt就是拿根細棒把粉杯內的粉喇均勻,破壞結塊的咖啡粉