900n 刻度盤螺絲 與 刻度盤歸零問題~ - 咖啡討論

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2011-07-22T22:58

Table of Contents

前幾天入手一台二手 900n 磨豆機, 因為沒有附說明書,所以有些問題想請教一下~

1. 刻度盤上面的螺絲作用是要幹麻用的呢~~是要讓使用者定位刻度嗎~??

2. 因為清完研磨磐時忘記先做記號~所以歸零點硬該已經跑掉,網路上說鎖到底

就是歸零點,可是我的歸零點怎會已經超出貼紙外,假如按比例看,大約是落在0吧~

貼紙最小刻度是1

3. 版上有人使用GEE+900N嗎~?? 不知有無建議的研磨刻度及咖啡機設定值可以參考~

--

--

All Comments

Hedwig avatar
By Hedwig
at 2011-07-23T18:06
數字只是參考，重點在磨出你要的粗細度，我用GEE+901N，刻度
Madame avatar
By Madame
at 2011-07-25T08:34
在2.4~2.6上下，依豆子情形不同再做點微調。給你參考
Jessica avatar
By Jessica
at 2011-07-27T21:23
1.固定，讓轉盤刻度不因磨豆震動而跑掉。2.你有把下磨盤拆
Frederic avatar
By Frederic
at 2011-07-28T23:22
下來？不然以900N構造，不致如此。同樓上，數字只是參考。
Ida avatar
By Ida
at 2011-07-30T14:35
3.GEE+901N，磨豆刻度會依豆種、新鮮度與填壓而改變。大致
Franklin avatar
By Franklin
at 2011-08-02T07:34
在2.0~2.8改變，同時GEE設定也會改變，新鮮豆不預浸，豆子
Kristin avatar
By Kristin
at 2011-08-06T15:18
愈久，則增加預浸時間1到3秒，水溫94，時間25
Candice avatar
By Candice
at 2011-08-10T13:00
感謝大家的回覆,這幾天我再自己抓一下粗細囉~~
Jacob avatar
By Jacob
at 2011-08-13T13:03
我也是GEE+901N但是刻度都要到1.4~1.6才不會跟瀑布一樣
Robert avatar
By Robert
at 2011-08-13T19:19
今天早上用2.3左右,連泡兩杯都有不錯的CREMA出來

想找台北市中山區一間咖啡廳

Gary avatar
By Gary
at 2011-07-21T21:30
各位好, 我想找一間符合以下條件的咖啡廳, 1. 位在中山或雙連捷運站方圓約1公里內 2. 開到晚上12點 3. 適合讀書 (不要太吵) 4. 可以插電 5. 可以上網 6. 可以坐一整天 尋了好久, 都沒有完全符合的, 請問各位版友, 是否有知道的呢? 感激不盡 - ...

手動打奶泡

Irma avatar
By Irma
at 2011-07-21T13:30
手動打的奶泡是不是都不持久啊? 我都打不出很厚很棉密的奶泡 用的是delonghi玻璃的 上下拉的那種 感覺打出來沒多久就破光光了 打完奶泡跟奶都傻傻分不清 - ...

學習品嚐的方法

Necoo avatar
By Necoo
at 2011-07-20T21:10
一直想不出如何下這一個標題，也許下得不夠貼切 該網站撰寫的方式，個人覺得值得一試 大致上就是一杯200CC的熱水，加糖、檸檬酸、鹽之類的，然後去感受其中的味道 在還未了解SCAA的flavor wheel之前，是一項不錯的事前準備功課 部份原文節錄於下(有興趣的可以翻譯) Learning to tast ...

我愛的Cafe au lait

Isabella avatar
By Isabella
at 2011-07-20T20:12
最近沒辦法控制的習慣就是：早上一定要來杯Cafe au lait 。 其實Cafe au lait就是「拿鐵」，之所以喜歡喝拿鐵， 因為拿鐵裡面的成分包含了濃縮咖啡+牛奶+奶泡， 喝起來除了會有咖啡的味道之外， 也有濃濃的奶香味，不會太苦， 喝起來又可以滿足自己的味蕾， 像我這種只要喝了茶類晚上就會睡不著的 ...

2011台北咖啡節：官網粗糙、宣傳不足、 …

Ula avatar
By Ula
at 2011-07-20T19:03
那種沒料裝有料只是不想爆的，只好當廢話看了 任性店這個詞好抽象阿，希望不是隨便找個藉口拿來說嘴的 我還沒看過店家不甩明確點出具體問題再在哪的意見，但是不甩and#34;純感想and#34;的經驗很多 就像輟一口講一句難喝就沒下文的那種感想一樣，到底哪裡難喝？ 扣掉十之八九嘴炮隨口說說的，也沒道理對一個來源不明 ...