咖啡

400次咖啡一次成功 - 咖啡討論

Andrew avatarAndrew · 2020-04-10

Table of Contents

第一次在咖啡版發文，很怕被刪文!!
這次看了版友的作法在家挑戰。
真的要用器具才能一次成功，超崩潰!

首先準備的東西有
即溶濃縮咖啡、牛奶、水、糖
最重要就是「電動攪拌機」
沒有電動我想應該是要打4萬下才能了我

主要也是用了1：1：1下去
沒想到一次就成功了!!!!太感動了
謝謝版友的分享

影片在此～分享

https://youtu.be/PEtgnCA-aIg

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咖啡

All Comments

Doris avatarDoris2020-04-11
這東西其實就是靠糖下去打發，但需要的糖量一般人
喝起來根本太甜，適合拿來拍照不適合喝
Noah avatarNoah2020-04-11
我也覺得
Zanna avatarZanna2020-04-12
自行減糖會失敗嗎
Olga avatarOlga2020-04-13
我把糖的份量減一半，一樣可打發。
Ida avatarIda2020-04-17
用攪拌機的話應該1/3的糖量都可以
Genevieve avatarGenevieve2020-04-19
做過幾次，咖啡本身的味道是關鍵，另外我覺得咖啡攪進鮮奶
裡喝比較好，要不然咖啡常溫，鮮奶冰的，直接喝不搭
Gary avatarGary2020-04-21
糖減少就是打出來的泡泡會沒那麼綿密
Oscar avatarOscar2020-04-21
消泡也會比較快速，就看各人取捨了
Barb Cronin avatarBarb Cronin2020-04-25
原來可以減糖！
Necoo avatarNecoo2020-04-28
改成espresso+奶油不知行不行?XDD
Yuri avatarYuri2020-05-03
我用濃縮加糖打不起來orz
Oscar avatarOscar2020-05-05
昨使用手沖粉水比1:3 配上50%糖，成功。
Charlotte avatarCharlotte2020-05-06
我用一般三合一跟二合一不用另外加糖...
Rebecca avatarRebecca2020-05-07
espresso 減糖 打不起來 +1
Megan avatarMegan2020-05-10
自己做甜到想吐，糖減量還做的起來嗎？
Susan avatarSusan2020-05-12
如果有電動攪拌機，糖減到1/4都還起得來，但要打比
Linda avatarLinda2020-05-15
較久，而且氣泡比較大和水水的，放沒幾分鐘就回去了
Hardy avatarHardy2020-05-18
自己試了一下能發的底線差不多在1/3的糖，再低就比
較像水上面一堆泡泡而已了
Ursula avatarUrsula2020-05-22
電動攪拌減糖可以打發 只是很好奇大家一開始不會只喝的到咖
啡 配不到牛奶嗎