400次咖啡一次成功 - 咖啡討論

Andrew avatar
By Andrew
at 2020-04-10T11:30

Table of Contents

第一次在咖啡版發文,很怕被刪文!!
這次看了版友的作法在家挑戰。
真的要用器具才能一次成功,超崩潰!

首先準備的東西有
即溶濃縮咖啡、牛奶、水、糖
最重要就是「電動攪拌機」
沒有電動我想應該是要打4萬下才能了我

主要也是用了1:1:1下去
沒想到一次就成功了!!!!太感動了
謝謝版友的分享

影片在此~分享

https://youtu.be/PEtgnCA-aIg

--
Tags: 咖啡

All Comments

Doris avatar
By Doris
at 2020-04-11T04:14
這東西其實就是靠糖下去打發,但需要的糖量一般人
喝起來根本太甜,適合拿來拍照不適合喝
Noah avatar
By Noah
at 2020-04-11T07:28
我也覺得
Zanna avatar
By Zanna
at 2020-04-12T23:51
自行減糖會失敗嗎
Olga avatar
By Olga
at 2020-04-13T19:22
我把糖的份量減一半,一樣可打發。
Ida avatar
By Ida
at 2020-04-17T22:43
用攪拌機的話應該1/3的糖量都可以
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2020-04-19T03:30
做過幾次,咖啡本身的味道是關鍵,另外我覺得咖啡攪進鮮奶
裡喝比較好,要不然咖啡常溫,鮮奶冰的,直接喝不搭
Gary avatar
By Gary
at 2020-04-21T09:19
糖減少就是打出來的泡泡會沒那麼綿密
Oscar avatar
By Oscar
at 2020-04-21T14:07
消泡也會比較快速,就看各人取捨了
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2020-04-25T16:07
原來可以減糖!
Necoo avatar
By Necoo
at 2020-04-28T18:20
改成espresso+奶油不知行不行?XDD
Yuri avatar
By Yuri
at 2020-05-03T00:16
我用濃縮加糖打不起來orz
Oscar avatar
By Oscar
at 2020-05-05T18:23
昨使用手沖粉水比1:3 配上50%糖,成功。
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2020-05-06T15:24
我用一般三合一跟二合一不用另外加糖...
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2020-05-07T19:57
espresso 減糖 打不起來 +1
Megan avatar
By Megan
at 2020-05-10T21:10
自己做甜到想吐,糖減量還做的起來嗎?
Susan avatar
By Susan
at 2020-05-12T20:53
如果有電動攪拌機,糖減到1/4都還起得來,但要打比
Linda avatar
By Linda
at 2020-05-15T13:18
較久,而且氣泡比較大和水水的,放沒幾分鐘就回去了
Hardy avatar
By Hardy
at 2020-05-18T00:05
自己試了一下能發的底線差不多在1/3的糖,再低就比
較像水上面一堆泡泡而已了
Ursula avatar
By Ursula
at 2020-05-22T08:31
電動攪拌減糖可以打發 只是很好奇大家一開始不會只喝的到咖
啡 配不到牛奶嗎

徵1z Q2或JS手搖磨豆機

Emma avatar
By Emma
at 2020-04-09T20:50
如題,意者來信報價,感謝! - ...

外帶現煮咖啡習慣調查

Irma avatar
By Irma
at 2020-04-09T20:15
4/12 11:58 p幣已全數發放 若有問題可站內我 謝謝大家 - 4/9 23:49 謝謝大家 P幣會在這幾天盡快發放!! - - 大家好, 我們是東吳大學企管系與國貿系學生, 此次問卷用於行銷研究課程所需, 為了解目前外帶現煮咖啡消費傾向, 問卷填答時間約為3~5分鐘。 請依照實際情況填寫,本問卷採不具 ...

1z Y3.3使用心得

Valerie avatar
By Valerie
at 2020-04-09T17:19
推 lifeful: 想問 直接在玻璃杯或陶瓷杯上壓是安全的嗎?04/04 10:51 http://i.imgur.com/wMyo65n.jpg 自己回答,壓到第三下就變這樣了 幸好只是便宜的杯子 今天這杯應該是豆子的關係crema比較薄 雖然可能是杯子品質的關係 但建議大家用Y3時還是 ...

烘豆心得與咖啡分享

Gary avatar
By Gary
at 2020-04-09T09:35
大家好,又到咖啡分享時刻,希望喝咖啡的時候也要記得防疫, 保護自己,也保護別人 老實說豆商豆單上的風味我很多都喝不出來,因為喜歡烘豆, 也抱著分享的心態在這邊談烘豆的心得。 烘到一個階段,就會發現烘豆也有很多想要更深入研究的地方, 尚有不足之處,還要繼續努力。 今天分享兩個心得: 烘豆一致性 風味、香氣的 ...

售 Flair pro2、Cx-25sp

Anonymous avatar
By Anonymous
at 2020-04-08T20:23
1. Flair pro2 黑色經典專業款 (已售出) 今年1月購入,3月開始使用半自動咖啡機後就閒置了。 有加購一組濾壓頭方便連續出杯, 額外附贈一個預熱蓋跟一組全新O型環。 合售9500元。 2. Cx-25sp 壓力錶款 (已售出) 今年2月購入,使用1個月左右。 直火加熱使用,有正常使用痕跡。 ...