２００８年巴拿馬大全集 - 咖啡討論

今年的巴拿馬競賽將於下星期舉行
http://auction.stoneworks.com/includes/pa2008/lots.html
聞山咖啡(29334567)
班氏咖啡(23461031)
將在競賽前舉行為期六天的品杯（５／１５－２１）
機會難得　因為每批約有三杯的餘額　出完就沒有
兩家店都是採用　摸彩的方式　好運的得gesha(本批１９樣品有三個莊園是gesha)
scaa目前協助的各國精品咖啡運動　行至今日大概只剩這個競賽
可以說一年只有一次的機會　想要有與世界杯測師同步的資訊動作請快

註１．競賽的標價乘與數量都會全數給農民　可以說是最直接的公平交易
　２．以標準杯測烘焙程度出杯　如有飲用不適　兩店亦負完全責任（一爆完即下鍋）
　３．出杯價格聞山以店內最低消費價論　班氏一杯一百八　
　４．本次樣本是一百五十美元購得１９個批次樣本
　　　約３．８公斤換算一公斤是一千多元　絕無圖利他人之嫌
　５．一批次越多人來越好　因為可以一次喝多種些（所以就早點預約吧）
　６．歡迎有興趣一起競標的同業同好　共襄盛舉

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San Vicente estate
is located in the Cuchumatanes mountain range of Huehuetenango,
in a microclimate near La Libertad.
The farm is quite small,
100 Hectares of coffee and 50 Hectares of forest preserve,
at 1300 to 1600 meters in altitude.

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