1zpresso kmax 義式刻度？ ees200e - 咖啡討論

Odelette avatar
By Odelette
at 2022-06-09T11:56

Table of Contents


最近買的 1zpresso kmax 剛到貨

想請問有版友是搭配 ees200e 使用嗎

想詢問用在義式刻度

大概都落在多少之間


官網說明書建議 3 ~ 4.5

我眼殘看成 2 ~ 3.5

結果直接用刻度 2

然後濃縮出不來

還把多孔濾杯擠到有點小變形

應該先從 4.5 開始

然後觀察流速，慢慢往下細調才對

--
Tags: 咖啡

All Comments

Oliver avatar
By Oliver
at 2022-06-13T06:32
我是 K plus 搭配 Cafelat Robot，覺得官方給的刻度參
Hedda avatar
By Hedda
at 2022-06-17T01:09
考就好，因為實際上都還是要視每台濃縮機器做調整
Gary avatar
By Gary
at 2022-06-20T19:45
豆子也有差
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2022-06-24T14:21
看豆子去調整粗細，3-4只是原則而已
Olga avatar
By Olga
at 2022-06-28T08:58
濃縮機器 烘焙度 豆種 都會影響 所以參考就好 自己調整最
重要
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2022-07-02T03:34
FLAIR PRO 用3.0以下都出不來 越新鮮的豆子要越粗一點
Elvira avatar
By Elvira
at 2022-07-05T22:11
我跟你的組合完全一樣，我建議把把手裡的那個塑膠分流
東東拆掉 出來比較順，另外原廠號稱的加壓濾杯不好用
，建議也是另購一般的濾杯 ，搭配時間跟重量抓自己喜
Emma avatar
By Emma
at 2022-07-09T16:47
歡的口味。
Carol avatar
By Carol
at 2022-07-13T11:23
關於刻度的確每家都不同，但一般來說 淺一些的我會抓3
.3左右，深一些的就2.9 不過有些店家的深焙可能因為
氣體比較多 也需要到3.3才會順些，總之就是多試，以上
的刻度是我另買的一般53m濾杯的結論，我自己最喜歡的
Regina avatar
By Regina
at 2022-07-17T06:00
是抓16g榨出32～36g，壓在40s~1m之間，最多不出一分半
Erin avatar
By Erin
at 2022-07-21T00:36
那就蠻好用的了～ 再搭個粉垂\佈粉 應該能把每次的變
數控制的蠻好

請問有推薦的燕麥奶品牌嗎? (Oatly之外)

David avatar
By David
at 2022-06-08T21:06
家人為了抵抗蕁麻疹症狀，暫停喝鮮奶中，拿鐵目前使用燕麥奶替代 嘗試過Oatly(一般andamp;咖啡師版)、小人物(一般andamp;咖啡師版)、MOMA以及家樂福自有品牌 最喜歡Oatly咖啡師版的味道 其他款尾韻好像都帶一點酸(或可能會把咖啡的酸感太強調?)，口感也比較單薄 想問大家是否有推薦其 ...

黑白咖啡 6月各式優惠 分享

Jacob avatar
By Jacob
at 2022-06-08T10:16
黑白咖啡2歲啦 為了慶祝生日，我們要提供最好的優惠和回饋， 和我們一起開心迎接一年一度的老闆放送日 六月！全館商品通通 六折 六月！全館商品通通 六折 六月！全館商品通通 六折 巴西伊帕內瑪莊園 咖啡豆andamp;濾掛式 蝦皮傳送門：https://shopee.tw/product/166019 ...

crema多寡與配豆種類有關係嗎？

David avatar
By David
at 2022-06-07T20:52
請教大家一下 crema多寡除了新鮮與否跟添加羅布斯塔與否 如果用100%阿拉比卡 會不會因為配的產區不同 而影響crema多寡？ 我是自烘豆跟義大利廠豆都會喝 泡的比例習慣都粉水比1:3 雙份濾杯14克粉出42克espresso 最近喝的一間自烘豆 覺得他們的豆子crema不是很多 離烘培日約兩個禮拜 ...

對岸有些咖啡豆加香精。。

Yedda avatar
By Yedda
at 2022-06-07T19:33
暗示有些人加香精 http://b23.tv/YRVjrKl 這篇 則是把香精都拿出來介紹了。。 http://b23.tv/9NPCAZa 台灣的應該沒有吧 ？這歪風。。。 不肖商人真的是。。 - ...

良款珈琲焙制所花音咖啡水洗分享

Xanthe avatar
By Xanthe
at 2022-06-07T18:25
咖啡板的咖友們大家好、打給厚！ 我是「良款珈琲焙制所」的老闆兼烘豆工人。 這陣子適逢一年一度的報稅季， 加上國內疫情持續， 感覺消費市場也受到不少影響， 做咖啡的心境， 某個層面上也隨著外在環境起起伏伏， 但，危機就是轉機， 趁著這個月將庫存重新梳理一下， 新上架幾支壓箱寶， 包括： *宏都拉斯大橋莊園實驗批 ...