1Z K/Kinu M47/C40 我個人的感想 - 咖啡討論

很簡單，因為我三把都買過。
1Z K-Plus換成Kinu M47再換成C40，等待C40的中間還買過1Z JS。

每個人在意的點不一樣，所以下面的感想只是從我的角度出發，
不一定對你來說就是這樣。

使用上最簡便，最親切的當屬1Z K-Plus了，
磁性粉杯、外調式刻度、做工佳、磨豆效率高又是三把裡面最便宜的，
風味也好，雖然沒什麼特殊之處。
想買手磨但是有預算考量的板友的我覺得至少得買到這把才行。

做工最佳，磨豆感最爽的的就是Kinu M47了，
握起來那個沉重結實感，磨起來那個刷刷刷的爽音，
每每都在提醒你這錢花得有夠值得。
而且在這三把裡面Kinu是唯一真的無段調整刻度的，
其他兩把都是有鋼珠定位，雖然也相當足夠，
但是在做義式的時候，無段還是有無段的好處。
M47風味圓潤，甜感佳，我賣出去的第二天就有點想念它了。
只不過是懷念那個刷刷刷的磨感，磨起來很享受。

做工尚可，磨豆省力但是效率差，粉杯玻璃的很怕摔壞，
調刻度得內調，而且沒數字，你得自己記得轉了幾響，
磨到最後剩一點豆碎的還很不乾脆，要磨完一直磨不完，
而且在台灣還越來越貴的，那就是C40了。

但是我最後手磨還是留了C40，為什麼？
不為別的，因為我手磨是拿來在公司手沖用的，
我又大部分喝淺焙，
C40磨淺焙，香氣棒，甜酸平衡，非常能凸顯豆子風味，比上面兩把都好，
為了這個味道，我可以忍受它其他不好的點，
甚至連做SOE都棒，完勝我的Niche Zero。

我的結論就是，這三把都是好手磨，看你要的是什麼，
錢是你的，你做決定，如果你覺得代理商很鳥所以不想買也沒什麼不對。
每個人在意的東西不同，花了錢只要自己覺得爽就好了。

祝大家每天都有好咖啡喝。

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