咖啡討論 - 咖啡

By Mary
at 2006-08-07T00:05
at 2006-08-07T00:05
Table of Contents
[板友自辦]
代購:ajerry & peggyrin
豆源:國內數家知名數家貿易商及零售商 Ex.豐潤,豆工房......
國外數家貿易商 Ex. Royal
由於採購來源不定,是依照同好間cupping判定是否有分享價值而採購。
欲跟[板友自辦團購]者請自行評估cupping的信度再採購。
[板友跟團注意事項:]
1.全部採用郵寄方式寄出,運費自付,半磅及一磅運費55元 (使用標準袋)
一磅以上運費70元 (使用標準箱)
2.訂購單請寄信到peggyrin信箱,謝謝。
3.交款方式全部使用ATM轉帳,匯款帳號另行通知,不便之處請多多見諒
4.訂購單截止日期8/16 24:00。 8/22出貨
[品項與價格:]
熟豆價格(半磅) 生豆價格(一磅)
1.中美洲 Costa Rica Tres Rios 180 150
2. Costa Rica Tarrazu Miel 200
3. 非洲 Malawi Pamwamba AA 180
4. 非洲 Yirgacheffe Horse 180 150
--
本次比較豆(1,2)為哥斯大黎加豆Costa Rica--純淨咖啡的代表
這次挑選兩個不同的產區,希望能從其中欣賞不同產區的特色
哥斯大黎加的特點在於口中上揚的香氣
另外口感的不同就由各位去發覺了
耶加經過測試,香氣屬於內斂型(柑橘系)
※ 編輯: ajerry 來自: 61.228.208.142 (08/07 00:38)
代購:ajerry & peggyrin
豆源:國內數家知名數家貿易商及零售商 Ex.豐潤,豆工房......
國外數家貿易商 Ex. Royal
由於採購來源不定,是依照同好間cupping判定是否有分享價值而採購。
欲跟[板友自辦團購]者請自行評估cupping的信度再採購。
[板友跟團注意事項:]
1.全部採用郵寄方式寄出,運費自付,半磅及一磅運費55元 (使用標準袋)
一磅以上運費70元 (使用標準箱)
2.訂購單請寄信到peggyrin信箱,謝謝。
3.交款方式全部使用ATM轉帳,匯款帳號另行通知,不便之處請多多見諒
4.訂購單截止日期8/16 24:00。 8/22出貨
[品項與價格:]
熟豆價格(半磅) 生豆價格(一磅)
1.中美洲 Costa Rica Tres Rios 180 150
2. Costa Rica Tarrazu Miel 200
3. 非洲 Malawi Pamwamba AA 180
4. 非洲 Yirgacheffe Horse 180 150
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本次比較豆(1,2)為哥斯大黎加豆Costa Rica--純淨咖啡的代表
這次挑選兩個不同的產區,希望能從其中欣賞不同產區的特色
哥斯大黎加的特點在於口中上揚的香氣
另外口感的不同就由各位去發覺了
耶加經過測試,香氣屬於內斂型(柑橘系)
※ 編輯: ajerry 來自: 61.228.208.142 (08/07 00:38)
推 jordan325:a哥哥~~椰加外放型是什麼系?(花香系?) 08/07 08:04
推 ajerry:內斂與外放。柑橘系與花香系。 08/07 14:08
Tags:
咖啡
All Comments

By Catherine
at 2006-08-08T02:17
at 2006-08-08T02:17

By Lauren
at 2006-08-11T08:46
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at 2006-08-02T18:56
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