10/6開始龍門門市開賣青木定治的糕點 - 星巴克討論
By Valerie
at 2015-10-01T17:20
at 2015-10-01T17:20
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來源:蘋果日報
http://m.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20151001/702830/
星巴克開賣日本名師青木定治甜點
即時日報動新聞Live
星巴克開賣日本名師青木定治甜點
2015/10/01 13:22?2611
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星巴克的頂級咖啡概念店-龍門門市10/6開幕,除了推出各式精品手沖咖啡之外,首度與
巴黎當地美食界推崇的「普德羅餐飲指南 Pudlo Paris」封為「年度最優秀甜點大師」的
青木定治先生合作,在龍門門市推出13款甜點大師青木定治為統一星巴克的熟客量身打造
的獨家甜點,其中歐貝拉蛋糕,就是將傳統劇院蛋糕中的咖啡部分,使用星巴克烘焙的哥
倫比亞咖啡豆,做為咖啡慕斯基底,將義大利巧克力53%-60%甘納許做為淋醬,呈現出如
歌劇院般精緻的招牌甜點,看來開幕後又將掀起排隊人潮。 (楊智雯/台北報導)
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2015/10/01 13:22?2611
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星巴克的頂級咖啡概念店-龍門門市10/6開幕,除了推出各式精品手沖咖啡之外,首度與
巴黎當地美食界推崇的「普德羅餐飲指南 Pudlo Paris」封為「年度最優秀甜點大師」的
青木定治先生合作,在龍門門市推出13款甜點大師青木定治為統一星巴克的熟客量身打造
的獨家甜點,其中歐貝拉蛋糕,就是將傳統劇院蛋糕中的咖啡部分,使用星巴克烘焙的哥
倫比亞咖啡豆,做為咖啡慕斯基底,將義大利巧克力53%-60%甘納許做為淋醬,呈現出如
歌劇院般精緻的招牌甜點,看來開幕後又將掀起排隊人潮。 (楊智雯/台北報導)
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at 2015-10-03T05:38
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at 2015-10-07T17:05
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