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飲水機水溫騙人 - 咖啡討論

Carolina Franco avatarCarolina Franco · 2021-08-23

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各位好～
想請教各位大大在公司泡咖啡時，是否都有自備溫控壺/電熱水壺?

我原本都是直接裝公司飲水機熱水(100度)到沒溫控的手沖壺中

今天無聊拿溫度計量一下才發現溫度才80度左右！？
後來測試就算有先燙壺，溫度也沒變高很多，但明明飲水機溫度寫100度呀～～(覺得被騙)

請問各位有用80度水泡出好咖啡的經驗及技巧嗎..
不然我要再買一隻溫控壺放公司了..

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All Comments

Bethany avatarBethany2021-08-28
按再加熱 跟溫壺
Frederica avatarFrederica2021-09-02
水下來的瞬間就在降溫了
William avatarWilliam2021-09-07
先裝滿一壺 倒掉 再裝一壺 可以大約92~93 要拿起來在
出水口接 不能放在下面接
Dorothy avatarDorothy2021-09-12
難怪泡麵常常軟不透
James avatarJames2021-09-17
你遲早要用控溫壺的
Selena avatarSelena2021-09-22
幫公司更新飲水機啊
Carolina Franco avatarCarolina Franco2021-09-27
飲水機正常都這樣，不管是家庭的冰溫熱，還是公司學
校的「請用溫開水」。唯一用過出水溫度高於92度的是
類似便利商店泡麵用的熱水機。
Isla avatarIsla2021-10-02
用Hario tritan手沖壺預熱兩次，有得到過90度以上的熱
水，但大概也不是每次都可以
Frederica avatarFrederica2021-10-07
在公司用溫控壺太高調，所以後來都用聰明濾杯無腦泡
Gary avatarGary2021-10-12
正常啊，他側的是內部的溫度，水離開鍋爐就降溫了
James avatarJames2021-10-16
他射出來的時候有，經過一堆管線就沒了
Linda avatarLinda2021-10-21
首先先按再沸騰到102度，關鍵的是前段水不要接，從中間開
始接到手沖壺裡，會發現手沖壺裡的溫度越來越高，最後到9
0度左右就可以停了，缺點就是溫度沒辦法非常準，可能要再
靜置一下，而且水常會過滿，但好處是不用多花錢
Margaret avatarMargaret2021-10-26
買一隻電湯匙就解決了！真心不騙
Edward Lewis avatarEdward Lewis2021-10-31
我都會先按再沸騰讓飲水機滾後再溫壺
這樣溫度就蠻高的了
Kama avatarKama2021-11-05
如果是桶裝水的飲水機，再沸騰10次都無法高於90度。
Yuri avatarYuri2021-11-10
公司桶裝水的飲水機按再沸騰可以超過90度，但太多人在用
Sarah avatarSarah2021-11-15
賀眾派的第一次熱手沖壺，第二次可以到95
Leila avatarLeila2021-11-20
選溫控啦~~~
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2021-11-25
再沸騰就真的會再煮沸熱水呀 只是水箱容量不知道夠不夠支
撐溫管路、溫壺跟一次滿壺 沒被新水降溫
Elma avatarElma2021-11-30
你把手沖壺煮沸的水倒到另一個瓶子再量也不會是100度
Zanna avatarZanna2021-12-05
今測一下快煮壺跳停96度，到進手沖壺86度，不需要買溫
控壺了
Jessica avatarJessica2021-12-09
你先裝一些 讓壺熱了以後 倒掉再裝一次 會稍微高一點
Yuri avatarYuri2021-12-14
但即使水原本是沸騰的 倒出來也會馬上降溫了 買個溫控
壺吧
Robert avatarRobert2021-12-19
管子是冷的