配豆的變因 - 咖啡討論

今天突然想到

假如我今天有一包曼巴

裡面是由巴西&曼特寧1:1下去混的

但是會不會我今天拿來20g出來秤

秤出來裡的豆量比卻不是1:1

進而造成口感的差異？

義式豆裡常混了多種的豆子

有沒有20g裡剛好有一種豆子都沒有拿到的可能？

由於小弟木舌喝不出來，但又想知道真像

所以上來問一下，謝謝。

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