咖啡

請問有人用過茶包泡咖啡嗎? - 咖啡討論

Anonymous avatarAnonymous · 2012-11-19

Table of Contents

如題，網路上有人在賣不織布的茶包，比掛耳便宜很多~
但如果要用像泡茶的方式來泡咖啡，請問有人可以分享相關的經驗及技巧嗎?
例如: 粉的粗細是約為法壓的Size嗎? 浸泡時間? 適合溫度及需要攪動嗎??

再請有經驗的前輩指教，感謝~

--
咖啡

All Comments

Ingrid avatarIngrid2012-11-22
個人不推薦，細粉太多。
Mary avatarMary2012-11-26
如果你喜歡這種丟著就好的，可以考慮VIRUS Dripper.
Cara avatarCara2012-11-28
我有用過 但是那是在辦公室克難的方法 味道就一般
David avatarDavid2012-12-01
感謝gordonlee的建議, 我自已也有dripper及手沖數組。
Erin avatarErin2012-12-02
但因長輩覺得洗dripper 麻煩，怕塞水管，又不會手沖技術，
Regina avatarRegina2012-12-06
所以想做成茶包看是不是比較方便。這方法在歐舍上有見過，
Annie avatarAnnie2012-12-09
只是不知口感及注意事項，感謝yethours的經驗分享~
Callum avatarCallum2012-12-10
這茶包在韓國及台灣已經有人商品化在賣了，只是能見度不高
Joe avatarJoe2012-12-12
因此好奇其味道如何~
Necoo avatarNecoo2012-12-14
有咖啡香口感淡淡的
Yuri avatarYuri2012-12-15
建議一般手沖的研磨度 可以的話盡量用封口機封口
David avatarDavid2012-12-17
我用過一陣子 咖啡量超過15g 中深焙的很容易膨脹到滿出來
Jacob avatarJacob2012-12-21
另外杯子先裝熱水再下咖啡茶包比較好萃取
Adele avatarAdele2012-12-23
我之前是都用較粗的研磨度 然後以冰水泡著放冰箱約8~12小時
David avatarDavid2012-12-25
看烘培度來決定浸泡時間 夏天當飲料喝還OK
Delia avatarDelia2012-12-29
你還是可以買啦 只是咖啡豆用太差的會比雀巢那些還不好喝
用好的咖啡豆又覺得太浪費(差不多就是這樣的心情)
Hedy avatarHedy2012-12-31
謝謝sengir, exFree及yethours前輩的經驗分享^^