咖啡

評論書籍 - 咖啡討論

Kyle avatarKyle · 2011-03-27

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最近想買有關咖啡的書籍，有高人推薦"義大利咖啡實驗室"，可惜已經絕版

買不到了(哭哭)。


剛剛看到的，

http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010407692


不知道各位看法如何，或有其它推薦書??

目前用摩卡壺，但之後想走義式咖啡，謝謝!!




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咖啡

All Comments

Joe avatarJoe2011-03-27
我是有看過精粹咖啡始末，不過對於書上的內容已經忘光了
Ingrid avatarIngrid2011-03-29
義式咖啡當然推咖啡小世界的高老師寫的《espress咖啡機》囉
George avatarGeorge2011-03-29
感覺二樓是想說咖啡小自由...
Kama avatarKama2011-03-31
人在台北的話 就直接衝那間實驗室 去個兩次就看完了
Tom avatarTom2011-04-04
另外還要 多喝多煮多討論 (胃不好別空腹喝)
Ina avatarIna2011-04-07
這本書很容易在圖書館看見...建議可以借來看，不過要還吶XD
William avatarWilliam2011-04-09
應該先說明一下是想學咖啡有關哪方面?才好推薦!
Lauren avatarLauren2011-04-13
謝謝推薦！ 我還新手什麼都能吸收XD"
Olga avatarOlga2011-04-16
2F推薦的那本比較像新手入門+型錄 個人認為不值那個價
David avatarDavid2011-04-18
你是說這本嗎? ESPRESSO義大利咖啡實驗室 我剛剛有找到
Frederica avatarFrederica2011-04-19
我有在新竹某家書店找到，有興趣寄信給我在跟你說吧!
Mia avatarMia2011-04-23
真給他不好意思，記錯高老師的店名了:P