蒲隆地-長程咖啡計畫 - 咖啡討論

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小編對於蒲隆地這類型的計畫沒有任何抵抗力,馬上深入瞭解計畫的內容。
透過計畫不但可以瞭解其背後的理念、辛苦,還可以透過主持人的視角瞭解當地的狀況。
透過咖啡瞭解世界。

文字&語音版: https://goo.gl/Mbddeg


純文字版:
蒲隆地-長程咖啡計畫 The Long Miles Project

來自美國的卡森夫婦 Ben 與 Kristy Carlson,
他們夢想可以透過生產優質咖啡和講述種植咖啡豆農民的故事,
促進咖啡烘培者和咖啡種植者之間的關係。

長程咖啡計畫即為實現這個夢想的果實,其精神可用三個詞概括:咖啡、 人、潛力。
他們認為蒲隆地比起其他非洲國家更有潛力生產優質的咖啡豆,
寄望此計畫有機會透過咖啡幫助整個國家並向全世界展示蒲隆地,
使這些農民過上更美好的生活,讓他們的咖啡獲得公平的價格。
於是,卡森夫婦在蒲隆地興建 Bukeye 水洗廠以及 Heza 水洗廠,
藉此控制咖啡質量和農民咖啡的售價。

2015年蒲隆地的政變,從抗議和催淚瓦斯逐漸演變至子彈和手榴彈,
迫使卡森夫婦不得不離開蒲隆地。
即便如此,蒲隆地咖啡需求的增長讓卡森夫婦對未來充滿希望。
2016年卡森夫婦又回到了蒲隆地,繼續生產高品質的咖啡。

Next time you hold a cup of coffee,
know that you also hold a story and probably a whole lot of struggle.

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All Comments

Callum avatarCallum2018-06-24
推,超喜歡普隆地的豆子
Caroline avatarCaroline2018-06-25
之前跟kaka訂過一批日曬超好喝,喜歡
Susan avatarSusan2018-06-26
我上次聚會有帶 coffee sweet的蒲隆地長程計畫日曬,覺得
味道不錯!,可惜你太早離席啦!
Dora avatarDora2018-06-27
可惡,錯過了 ~XD
Kristin avatarKristin2018-06-29
日曬!很棒
Mia avatarMia2018-06-30
杯測的時候有杯測到日曬,覺得不錯
Victoria avatarVictoria2018-07-01
超愛日曬的