請教一下大家關於聰明濾杯出杯的溫度
這幾天剛買聰明濾杯 搭配匿名2義式版
沖煮方式是粉10 水150
粉倒進去後 從義式咖啡機蒸氣鍋爐熱水接到鋼杯(電子溫度計量大概92度).
然後開始計時三分種 就直接倒入熱水
圓形攪拌個四五圈 蓋上蓋 悶到三分鐘結束 再放到下壺
量測下壺咖啡的溫度大約只有60度
家人以前喝賽風或是美式咖啡都是會燙那種溫度
習慣一杯熱騰騰咖啡
聰明濾杯是否受限無法讓出杯可以更熱嗎?
只有微波再加熱的方法嗎
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這幾天剛買聰明濾杯 搭配匿名2義式版
沖煮方式是粉10 水150
粉倒進去後 從義式咖啡機蒸氣鍋爐熱水接到鋼杯(電子溫度計量大概92度).
然後開始計時三分種 就直接倒入熱水
圓形攪拌個四五圈 蓋上蓋 悶到三分鐘結束 再放到下壺
量測下壺咖啡的溫度大約只有60度
家人以前喝賽風或是美式咖啡都是會燙那種溫度
習慣一杯熱騰騰咖啡
聰明濾杯是否受限無法讓出杯可以更熱嗎?
只有微波再加熱的方法嗎
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