精品配方豆推薦 - 咖啡討論

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我知道主題選單品有點奇怪XD,

但前幾天在日本喝到很讚的配方豆。
是風味很特別,中淺焙,以花果調為主的,
完全打破我以前覺得配方豆一般都是商業配方的印象

平常都是喝單品豆居多,尤其喜歡衣索比亞帶有花香調感覺的豆子
對酸也很能接受,喝過這種精品的配方豆之後,想要在台灣找找類似的,換換口味

不曉得板上各位大大有沒有推薦哪些店家的精品配方豆~
雖然有自己找過,但希望有體驗過的人給些親身建議,感謝大家

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All Comments

Ursula avatarUrsula2022-12-03
手沖用? 義式用?
Adele avatarAdele2022-12-02
台灣好像不少藝妓混耶加的配方豆XD
Jake avatarJake2022-12-06
也可以自己熟配啊、衣索水洗+衣索日曬+肯亞水洗+隨意
藝妓水洗或日曬,比例先抓各四分之一,之後在調整、
好玩好喝,也可以把藝妓換成巴西或印尼表現比較沈穩
,剛好有豆子的話
Jake avatarJake2022-12-02
暖空咖啡
Megan avatarMegan2022-12-06
我因為買錯中淺的配方豆煮義式個人不喜歡,拿來泡手沖結果
意外的還不錯喝,酸酸甜甜不帶苦味,篩粉後body也不會太薄
Linda avatarLinda2022-12-02
義式推個興波的配方
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2022-12-06
Single Origin espresso & roast
Rachel avatarRachel2022-12-02
咖啡視野 專門做配方豆的
Agnes avatarAgnes2022-12-06
花蓮 The Rising
Jacky avatarJacky2022-12-02
豐咖啡的落羽松 天堂+音樂家系列+肯亞
Catherine avatarCatherine2022-12-06
我們家的CR94就是藝伎+特殊發酵
Anonymous avatarAnonymous2022-12-02
不怕人家摻低價豆賣高價嗎 喜歡配方豆自己買來配就好
Lucy avatarLucy2022-12-06
天堂+音樂家XD 夠狠
Madame avatarMadame2022-12-02
想知道日本哪家店XD
Frederic avatarFrederic2022-12-06
暖空、孵咖啡、quartet kaffe、gk、饕選都有配方豆..只是
很多是限定商品...不一定買的到
Zanna avatarZanna2022-12-02
台南雷巴,配方選擇很多而且都很不錯
Hedda avatarHedda2022-12-06
偷混低價豆喝的出來吧 重點是配的好不好喝
Noah avatarNoah2022-12-02
達文西的莓果派對,赫米斯的凱薩琳,這兩隻都是花香調
Lauren avatarLauren2022-12-06
Mix coffee 的邱比特超讚..
Carol avatarCarol2022-12-02
Under160淺配方 古亭站
Wallis avatarWallis2022-12-06
拿中淺焙手沖豆做SOE也可以做出花香酸感的濃縮
Freda avatarFreda2022-12-02
日本的焙度跟台灣的有點不一樣
Selena avatarSelena2022-12-06
Coffee stopover
Mary avatarMary2022-12-02
公館Half讚讚
Edith avatarEdith2022-12-06
新竹GB5、嘉義卡卡愛的配方豆都很不錯
Sarah avatarSarah2022-12-02
推一家,嘉義民雄 咖啡學 的「少女心」,很讚!
Callum avatarCallum2022-12-06
雲林芒果咖啡
Adele avatarAdele2022-12-02
請大家推薦kakalove的配方豆。謝謝。
Wallis avatarWallis2022-12-06
ka配方推金鵡門 讚
然後不能接受的豆子我都做成美式 我覺得比手沖討喜
Iris avatarIris2022-12-02
卡卡愛新的爪爪 配方手沖很不錯
爪爪貓…
Margaret avatarMargaret2022-12-06
吉佳咖啡的淺焙配方 酸香兼具很不錯價格也不貴
Edith avatarEdith2022-12-02
最近喜歡GK的豆子!
Xanthe avatarXanthe2022-12-06
推樓上JITER家秋之憶。
Lily avatarLily2022-12-02
木木商號