板上少量自烘的人多嗎? - 咖啡討論

家裡只有我喝咖啡，每天頂多消耗20~40g。

以前買熟豆的時候，怕放太久喝不完，買豆子相對保守。

自己烘豆之後，因為生豆比較能放 =.="

現在家裡已經6公斤啦!!!

自己烘豆之後，一直都是呈現豆子喝不完的狀態。

財富自由大概是這種感覺。



少量生豆的入手管道比較少 (ex.熊團長、團生豆、宸嶧)，

選擇也比較少，通常是熱門豆，例如最近的音樂家。

我口味比較清淡，偏愛衣索比亞 水洗。

之前詢問過板上比較推的生豆商 守成，最小訂購量是30kg。

為了避免生豆越買越多，以維護家庭的和諧。



我想揪一個生豆團購群組，來解決問題。

每個月固定弄個google表單讓大家投票決定要買哪幾種。

每種豆子以500g為一單位，只要能湊到60單位，就發車。

價格就直接用生豆商的報價除以60，加上包材與運費。

希望能幫助到跟我一樣愛囤積生豆的朋友。

畢竟從1kg減到500g，體積少一半，走路的空間就有了。


原則上以少量自烘，每個月用量介於500g~1kg的板友為主。

有興趣的板友請推文+1，我先研究一下怎麼弄Line群組。

我再站內信邀請您加入。


ps:

我想入手真空包裝機，目前看到有分內置式跟外置式兩種，

內置式看起來不小台，在家裡放這個好像不會被原諒。

外置式能用來抽真空包生豆嗎?

對真空吸引有研究的板友也請支援一下，謝謝。

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