曼巴烘豆詢問 - 咖啡討論

想要嘗試自己調配曼巴
主要是給家裡長輩手沖喝
我之前都是幫他們買成豆

看豆色感覺應該是曼特寧進二爆
巴西豆一爆密集至結束間

我手上的豆子

1. 曼特寧
2. 巴西 山度士日曬

請教烘豆前輩們有自烘要調曼巴的經驗可以分享呢

以這兩個豆該分別烘什麼程度恰當?

謝謝

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