新手器材升級 - 咖啡討論

Table of Contents

※ 引述《zince99 (zince)》之銘言:
: 上禮拜才入門手沖
: 花1000 買了手沖組
: 金屬濾杯 咖啡壺 手動磨豆器 手沖壺
: 結果馬上發現器材不太合用
: 想問這四樣如果要升級 大家會先升哪個
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: Sent from BePTT

分享自己的新手(推坑)組合

磨豆機 1z Q
手沖壺 Driver New 550ml
濾杯&咖啡壺 Hario
濾紙 各大廠漂白版本即可

第一個,也是最重要的一個,1Zpresso Q系列 磨豆機
有預算限制的話就買PP粉瓶版,$1980
不喜歡塑膠的話就買鋁合金粉瓶版,$2290
鋁瓶版之前是配鍍鈦刀盤($2490),但現在好似都配不銹鋼
好的磨豆機可以省去很多摸索/嘗試的空間
以新手來說這隻是非常好的入門
唯一的缺點就是容量太小,磨15-17g比較合適

第二個,是Driver New這款手沖壺
建議買550ml的版本,沖完一杯250-300cc是非常足夠的
會推薦這款除了便宜好入手(蝦皮$500)
他的出水控制也非常容易
大小水柱幾乎不需要特別練就可以輕鬆控制
各人非常推薦這隻

第三個,是Hario的濾杯咖啡壺組合
V60 1-2人份的樹脂濾杯+300ml的玻璃量杯
V60的好這個不用特別說了
量杯的存在只是幫助水量的控管
剛好Hario有出這樣的組合就一起買吧(蝦皮$300)

最後的濾紙,其實在上述的組合裡就有附
若可接受濾紙味道,不用急著入手
若不喜歡,建議買有漂白過的
品牌不限,kono/三洋/可樂牌都是好選項

歡迎大家一起來推坑!!!




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All Comments

Rachel avatarRachel2019-01-24
小的也是新手 最近才下訂Q跟客噐KONO 反倒是手沖壺沒特
別升級欸 這樣對嗎QQ
Sierra Rose avatarSierra Rose2019-01-24
手沖壺的差別只是要練多久才好掌控,若預算不到就慢慢練囉
Regina avatarRegina2019-01-27
手沖壺沖的習慣就好了,豆子>磨豆機>>>>>>手沖壺
Elma avatarElma2019-01-28
我在公司也是用這組手沖
Faithe avatarFaithe2019-01-29
之前買沖濾掛的也是Driver New 250ml 覺得好用但太小
後悔沒有直接買大一點的
Elma avatarElma2019-02-02
其實 我現在已經打算 磨豆跟手沖壺都買 1Z和BONAVITA
Oscar avatarOscar2019-02-06
手沖壺真的沖習慣就可以掌控了 磨豆機真的是首要
Genevieve avatarGenevieve2019-02-09
樹脂改玻璃或陶瓷 我覺得會比較心安點
Jake avatarJake2019-02-10
其實我覺得沖咖啡溫度都90左右,樹酯應該也ok啦XD
Una avatarUna2019-02-14
這些物品都會無性繁殖的,放心
Steve avatarSteve2019-02-18
無性繁殖XDD
Tom avatarTom2019-02-21
無性繁殖無誤
Kumar avatarKumar2019-02-22
樓上+1。 器具是會ㄧ直買的 哈
Kumar avatarKumar2019-02-23
手冲壺跟濾杯買好看的,換新的也能當裝飾
Heather avatarHeather2019-02-28
加個粉篩(可以彌補磨豆機的不足,但就是以粉來換),溫
Ida avatarIda2019-03-03
借串問一下,手磨方面1Z跟海勒101,兩個,有比較推薦