手沖流速慢的問題 - 咖啡討論

有沒有從濾杯側邊流出

應該做個實驗就知道

用一元硬幣堵住濾杯底部

縫隙剛好給側流通過

https://i.imgur.com/xiZneHK.jpg

比較時間就知道

我測試沒放咖啡粉時間一樣30多秒

因為水的流動性太高直接無視硬幣

有空再測放咖啡粉

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