想請大家給我一些建議 - 咖啡討論

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各位咖啡版的版友大家好

目前小弟人在國外,想海運一箱共24包具有單向透氣閥包裝好的咖啡豆回台灣

海運的時間大概要1~2個月,由於是放在密閉的貨櫃中,

不知道各位板友有甚麼保存上的建議,可以在運送的過程中不喪失原有的風味

目前我是想到在箱子內放滿咖啡渣,不知道可不可行?

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All Comments

Christine avatarChristine2012-07-08
話說我也有可能遇到 推一個
Poppy avatarPoppy2012-07-13
走冷凍櫃?乾櫃溫度可能會過高。
Eartha avatarEartha2012-07-16
最多就是把閥貼起來,然後祈禱了,塞渣渣聽起來很可愛,你可
Olivia avatarOlivia2012-07-20
可以試試,但是應該不會有用......
Daph Bay avatarDaph Bay2012-07-23
我覺得太久了,溫度是個很大的問題吧=口= 難道沒有其他選擇
Olive avatarOlive2012-07-27
把閥貼起來吧,渣渣會有雜味,萬一太過潮溼,還會長白黴.....
Eartha avatarEartha2012-07-28
建議考慮一下空運。
Cara avatarCara2012-07-30
謝謝各位板友的建議,目前不考慮海運了,如果是請人回國
Hedy avatarHedy2012-07-30
時當作托運行李,飛行時間大約15個小時,這樣溫度會造成
Jacky avatarJacky2012-08-01
很大的問題嗎?
Isla avatarIsla2012-08-01
理論上不會,注意擠壓的問題就好。
John avatarJohn2012-08-02
因為行李會被用丟的。